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才知道你要什麼，什麼時候都要現努力為自己爭取。別指望人人都是伯樂。”
胡皓太過羞澀靦腆，這幾乎是成長路上的絆腳石。
禹歌笑看出了他在廚藝方面大有前途，他身上所有的慧根和踏實，是他的師傅張二斤身上都沒有的。
若是得到悉心教導，有朝一日。定能學有所成，成為大家。
他囑咐夏芊鈺，以後多給他使絆子，讓他多經歷挫折。
“同樣以十天為期，你要學會兩道拿手菜，切墩兒的功夫，需要達到你師傅的要求，最後。由我來驗收。
如果你達到要求，那邊是你師傅的副手，明白了嗎？”
夏芊鈺的這個承諾讓胡皓驚喜非常。
剩下的。就只有最棘手的張二斤了。
夏芊鈺曾經問過張二斤師出何處，他說得含糊不清，想必也未曾受過專門的訓練。就連他的名字，都是隨口起得小名。
他對自己的大名，都不曾知曉，所以師承何派。更是不清不楚。
既然他不說，她也無心追究。
只是。對於他的認識，夏芊鈺同禹歌笑的見解一樣。
他缺乏基本功的訓練。而且太過心浮氣躁了。
雖然心中有數，但是卻不知該如何開口。
張二斤的滿腹牢騷，她心中當然清楚。
在他看來，坐上掌勺之位的禹歌笑沒有一點貢獻。
非但如此，而且認為禹歌笑憑藉出色的外貌討得眾人歡心，令人對他青眼有加，這樣的人都能當掌勺，那麼他張二斤又有什麼不可以。
所以他對夏芊鈺揹著他，偷偷將禹歌笑引薦到廚幫掛牌成為坐廚，頗有意見。
一旦獲得廚幫的認可，禹歌笑成為掌勺的事情也就板上釘釘了。
他沉默不語，腦袋飛快的旋轉著。
他決定忍下來，既然掌櫃的認為禹歌笑才是最合適的人選，那麼他決定服從。
掙扎，也改變不了結果。
“關於二斤……”夏芊鈺沉吟。
“掌櫃的，俺沒有關係，您讓俺幹嘛，俺就幹嘛！”張二斤幾乎在一瞬間轉變了性子。
這倒讓夏芊鈺有些不知該如何下手了。
放一放也是好的，這些日子多給他一些磨礪的機會，若是他能夠看見自己的不足固然最好，若是看不見，再揮鞭子也不遲。
“這樣最好，這十日，我會想辦法多找能人異士，來給大家講課。你們一定要多看，多想，多聽，多記，以後教會新夥計的任務，就交在你們手中了。”
夏芊鈺說完，眾夥計面面相覷，交換了眼神之後，一起衝夏芊鈺點了點頭。
說到新夥計，原本以為一定會再來的五名家廚也不見蹤跡。
大家知道，這件事情掌櫃的比他們還要鬧心，所以都沒有張口提。
其實他們都在想到底什麼時候才能招到人，否則這一日日的這樣蝕本也不是辦法。
他們主動不要工錢，說等到開張之後再說，否則，酒樓更加入不敷出。
大家正在默默發愁，有人問道：“請問夏掌櫃在嗎？”
循著這道聲音，大家看過去。
一個身著簡樸素面長衫的男子，雙手抱拳，恭謹行了一禮。
☆、202 福興樓
夏芊鈺和禹歌笑抬眼一看，不禁面面相覷。
來人非常眼熟，像是在什麼地方見過。
等等……
這不是禹歌笑的“手下敗將”，飄雪酒樓刀工比試屈居第二的青衫男子。
今日他依舊身著青衫，故而兩人很快便將他認出來了。
“他來幹什麼，銀子都快花光了。”夏芊鈺側過頭低聲在
