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&ldo;不然我今天先做螺螄粉?比起普通的牛肉粉,螺螄粉其實更得我心。&rdo;
在這個美食稀缺的時代, 不少貧民窟男孩女孩只關心營養液能不能餵飽肚子?下個月的政府補給能不能多給一點?哪個行業的從業者需求大?即使偶爾放鬆看看美食直播,也不過被美食主播們翻來覆去的用兩種受眾最廣的肉‐‐牛肉與羊肉來洗刷眼球。
螺絲粉是什麼他們不知道。
螺絲是什麼他們也不知道。
可他們知道,安寧總能拿出些出其不意的食材來嚇唬他們。
先前安寧參與比賽所做的那一道臭豆腐,雖說事後被現場觀眾評價為&l;聞著臭,吃著香&r;,但作為只能看不能吃的他們,只在虛擬艙感受到了濃重的臭氣撲鼻而來。
因此, 對於今日安寧所形容為比臭豆腐味道更為銷魂的螺螄粉,他們只在心底蔓延出了深深的恐慌。雖說粉絲回饋禮包很快就能發到手中,可他們也不想提前感受這個味道啊!
未及時,眼疾手快者紛紛關閉了虛擬艙中嗅覺感知系統。
而彈幕之上卻一片和諧。
‐‐好呀好呀,寧寧做什麼, 我就看什麼, 就當是提前預習如何處理螺螄粉了,省的到時被弄得手忙腳亂。
‐‐還是那句話,相信我寧。
‐‐好期待,如果真的好吃的話, 回饋禮包到手我就做一包牛肉味的, 做一包螺絲味的, 剩下的那一包料,還能按照最開始寧寧教的拉麵方法弄一盆面, 麵條配牛肉料包,肯定超級香的吧。
‐‐woc,樓上思維發散的好,我決定了,回去就重新溫習我寧教做面影片,順便買一包鹽跟味精,爭取那一份湯料全家人能一塊嘗個鮮。
安寧被粉絲騙過許多次,直到有次她無意間瀏覽直播站論壇,並從中發現了一個名為&l;寧寧粉絲悄摸摸溜進來&r;的帖子,才知道她的粉絲原來一直都在安慰她。
他們不是真的期待她做的每類食物,但被打臉的次數太多,還不如一開始就把她誇出花來。
安寧從來沒讓他們失望過。
所以這次當然也不會。
螺螄粉得湯料其實和牛肉粉差不了太多,類似□□、八角、肉桂、香葉這一類的香料加在一起熬煮,即使是再挑剔的人,都會折服在其混合而成所散發的香味中。
再配以米粉、酸筍、青菜、木耳、腐竹、黃花菜、花生與些許提鮮的螺螄肉,一碗麻辣鮮香,臭味奇特的螺螄粉即可完成。
因此,雖說將牛肉粉換成了螺螄粉,但安寧其實並不需要多加多少步驟,只需要把燉牛肉這一步驟換成燉螺螄,便可完美轉換,吃到自己念想許久的美味。
星際時代,許多人類從未設想過的機器都已紛紛誕生,更遑論地球時代就有的發酵機器,更是在星網下單就可買到。
為了螺螄粉料包中所需酸筍,安寧買了最大規格的發酵桶,下午實驗時扔了十來斤煮好的筍條放入桶中,此刻想來,酸筍極可能已經醃製完成。
材料全是備好的,起鍋放水,安寧走向機器人側旁的一個大桶,用碗舀出滿滿一碗的螺絲後,再次朝灶臺走去,螺絲下鍋,加以少許料酒,鹽,薑片,蔥段放在一起燉煮,蓋上鍋蓋,便可以開始準備下制米粉了。
自來到這個時代,頓頓的飯菜幾乎都全憑安寧自己動手,次數練的多了,任誰都會變的利亮能幹。
她做事時動作行雲流水,因而大部分粉絲均不會在這時傳送彈幕,除非有一個節點或者讓人疑惑不解的步驟出現,才會引發眾人的一系列討論。
這