雲舞輕提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
搭配，做六道菜應該是沒問題的。&rdo;
見他離開，安寧再次挑選起食材，左思右想，最終從儲藏倉內拿出肋排、茄子、土豆、青椒這四樣食材來。
將肋排切三厘米左右，在油鍋中下薑片爆香，接著將其下入油鍋炸至兩側骨頭封閉並撈出控油。
看到她的步驟，正在雕花的聶霄寒疑惑問道：&ldo;你之前不是說肉類都得焯水，今天怎麼？&rdo;
&ldo;排骨不一樣，焯過水的排骨肉香至少減一半，這個步驟是為了封住肉汁和骨髓。&rdo;
邊回答安寧邊在鍋中注水，待水燒開後在其中加入老抽、生抽、陳醋、料酒、白糖、鹽、八角、小蔥，接著將排骨放入其中用小火燜煮至湯濃，一時間，鍋中的香味溢滿整個廚房，與中午的東坡肉比起來也不逞多讓。
排骨盛出後，再次在鍋中放入少量的油，油八成熱時倒入白糖用小火融化，然後將剛剛煮好的排骨倒入後沿著鍋邊淋入香醋，燜煮一分鐘，空氣中的香味頓時起了變化，那帶著酸甜氣息的鮮香味比之剛才更加誘人，直將廚房中的幾人吸引的停下了手中的活。
醬紅色澤的排骨外一層油亮，擺在白瓷盤的中央，與周圍素淨的色澤形成鮮明的對比，將兩位&l;雕刻大師&r;做出的紅色胡蘿蔔花點綴在一旁，使這道菜看起來賣相更佳，誘惑的眾人口水不止。
依照慣例，菜做好的第一口是廚師先嘗，在鍋中剩餘的幾塊排骨中夾起一塊，安寧趁熱咬上一口，排骨的外側是帶著焦香的酸甜口，裡面則是滿滿的鹹香味，咀嚼過後只覺肉質酥爛，鮮香十足。
看她吃的香，在側旁圍觀的三人也紛紛伸出筷子，啃完屬於自己的那一小塊後，眾人均是瞪大了眼，外酥裡嫩的口感配合著這奇特的醬汁，這味道實在太妙。
聶霄寒本想著再夾一塊，可再向鍋中看去時，卻發現早已一塊不剩，向那唯一還在咀嚼的人望去，他訝然開口道：&ldo;寧寧，你什麼時候吃東西變得這麼快了？&rdo;
第76章
排骨塞了滿口， 安寧邊吃邊回復道：&ldo;和你們搶吃的我當然得快點， 要不然別說排骨了， 骨頭渣子都不剩了。&rdo;
&ldo;在你心裡我們就是這種人？&rdo;
&ldo;當然不是，你們比我說的還過分，還記得前兩天我做的拔絲紅薯嗎？不過是由於太燙我吃的慢了點， 眨眼間盤子就空了， 某個人還做出舔盤子的舉動， 嘖嘖。&rdo;
隨著她的描述， 聶霄寒腦中漸漸想起了那個畫面，娃娃臉上閃過一絲糾結， 最後卻佯裝不滿的錘了下王子一， &ldo;你說說你， 舔盤子多不衛生， 你讓大家以後用什麼樣的心態來面對被你舔過的盤子？&rdo;
王子一：&ldo;……&rdo;ex e, 我什麼時候做過這種事？
糖醋排骨解決完畢，將鍋交給身側的機器人沖洗的過程中， 安寧透過終端點進個人直播間，目光向右下角的留言板看去，那閃得飛快的留言讓人無法看清，再向線上人數看去，心中頓時瞭然。
接近三百萬的線上人數，即使只有百分之一的人在留言區討論，那討論人數也是高達三萬，更何況在這個時代， 大部分人整天在家閒的發慌，留言人數佔比肯定要比她的估算要多。
將直播開啟，安寧衝著鏡頭揮手道：&ldo;hell大家好……&rdo;
剛一開這個頭，滿屏頓時出現一片打賞彈幕。
直播小秘書：&l;擼貓狂人&r;打賞主播&l;安寧&r;1000星幣，附帶留言：寧寧，你有沒有看《蒙面廚神
