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將兩隻榴槤拎到案板上後，安寧順著叉口用刀將其分開，一瞬間，廚房內的臭味更重了些，有幾個鼻子比較靈敏的男孩連忙捂上了自己的口鼻，用不解得眼神朝她的方向望去。
&ldo;大廚，您到底準備用這東西做什麼菜啊？這麼臭能吃嗎？&rdo;
安寧還沒回答，就見周薇白了那男孩一眼後從劈開的榴槤殼中扣出一塊果肉向嘴中扔去，邊咀嚼邊說道&ldo;怎麼不能吃了？我告訴你，這東西超好吃的&rdo;
問話的男孩臉色登時一紅，這女人怎麼穿的這麼火辣，不僅如此還衝他鳳眼微挑，實在是讓他有些不知所措。
吃完了口中的果肉，周薇將核吐出後正想伸手去拿第二塊，手就被身邊的人拍開
&ldo;榴槤雞煲你還想不想吃了？再偷吃就把你趕出去。&rdo;
聞言她立馬止住了手，扁扁嘴後開口：&ldo;算了，我去車上等吧，在這裡我實在控制不住我自己。&rdo;
見周薇的身影消失在門口，安寧將殼中果肉一個個的掏出擺放在盤裡，在她操作的途中，陸續有處理好的材料被端到自己的身邊，直到最後一塊果肉被取出時，面前已經擺放了六隻碗，五隻裡面放的雞塊，一隻裡面放的蔥姜。
洗了洗手後，安寧轉身面向站了一排的少年，說道&ldo;今天我要做兩道菜，你們之中誰有興趣的話一會都可以站在我旁邊觀看。&rdo;
&ldo;誰都可以嗎？&rdo;
&ldo;當然，想學的話就站在我身後，我做飯的過程你們不要說話就行。&rdo;
看大家都興奮地朝自己身邊湊來，安寧轉身走到一口爐灶旁架起一口炒鍋，在鍋中放油燒制八成熱後，她把碗中的蔥薑片扔進去，沒一會蔥姜的香味就被爆出，見此，她連忙將兩盆雞肉倒進去煸炒。
大概兩分鐘後，雞肉有些變色，加了些料酒再次煸炒了一會後，她接了兩大盆水倒入鍋中，將火調小後說道：&ldo;因為要做的是雞煲，所以時間比較久，這道菜先放在這裡，我們做下一道&rdo;
聽她說完，有人不解的開口：&ldo;啊，這第一道菜只需要簡單的將雞放進去煮熟就行了嗎？&rdo;
安寧指了指案板上的榴槤，&ldo;不是的，第一道菜做的是榴槤雞煲&rdo;
&ldo;……&rdo;
&ldo;大廚那東西那麼臭應該變質了，吃了會中毒的吧。&rdo;
&ldo;將水果跟肉塊燒在一起，真的能好吃嗎？&rdo;
安寧皺了皺眉，&ldo;做飯過程別提那麼多問題，等一會吃過你們就知道味道了。&rdo;
重新架起另一口大鍋後，她在鍋中倒入了一底的油，接著舀了六勺糖放了進去，用鏟子在鍋中順時針翻攪一會後，鍋中的糖就漸漸泛著微黃全部化開，見已經有些小泡起來，她將剩餘的雞肉全部倒入鍋中，裹上一層糖色後將幹辣椒，花椒，麻椒，大料，香葉扔了進去，接著將蔥姜蒜片放入其中。
隨著手肘的不停翻炒，鍋中漸漸有香味傳出，聞起來有淡淡的甜意，又有些許的嗆鼻，雞肉的肉香與之混合在一起，使得眾人都忍不住吸了吸鼻子。
見雞肉的水分被炒出，安寧將土豆加入其中，然後在裡面添入剛剛蓋住雞塊的水，將火調小並蓋上鍋蓋後她轉身面向身後的眾人
&ldo;這一道大盤雞你們都學會了嗎？&rdo;
看到他們都在點頭，安寧笑道：&ldo;我現在要直播了，你們坐在那邊凳子上想想我剛才做菜的操作步驟，這將作為你們接下來的考試題目。&rdo;
