柳樹枝子提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
水於一青銅盂中半滿,將灌了酒的琉璃玉壺放入青銅盂中將酒燙起。
又取青玉盞,入沸水翻滾幾下,取出放至沖默面前,又取一個小青玉盞放在衝錦面前。
沖默先舀了一碗蘿蔔湯,輕輕吹著,輕啜。
過幾十息後,無憂彎腰,取玉壺,傾靈酒,入青盞,色作琥珀,上有熱氣盤旋,亦給衝錦一盞。
沖默道,今日無事,往日受累,汝等可皆飲一盞,飲畢置一大盞於院外,餘靈將亦可用之。
眾童子歡呼,遂各各尋酒器,於無憂處,取一盞而飲,皆色作喜義。
樂莫過於知足,故知足常樂也。
屋外天寒,屋內火爐,鳥雀尋食,有糧常足,無人來擾,樂在自處,懷道抱真,安之若素。
人謂有苦,不與人訴,形單影隻,居處調敝。
酒自溫涼,菜有湯,我自求真,我自想,何須與人論短長。
大雪直下了一夜,沖默在溫暖屋中,好好的睡了一覺。
早起後,雪依舊下,起了風。
沖默戴上斗笠,披上了蓑衣,領童子出門去看雪。
沿院中推開的二尺小道,推開院門,外面的雪下的以經沒了腳脖子,天上的風吹的天空灰濛濛的,都睜不眼呢,還看雪,看那都是灰濛濛。
只好灰溜溜的又回到了院中,倒是被風灌了一脖領子的雪,回屋後,讓添香好一陣撲打。
敗興而回,索性不出門了,大門一關,開始研究怎麼吃。
大雪天氣,自然是火鍋了。
於是,取辣椒切碎,花椒麵,麻汁,蔥切碎,蒜搗碎,鹽,韭花作汁,花生碎,白菜切長條,菠菜洗淨摘開,,豆腐切四方塊,手擀麵一把。
從雪中取肉切極薄,一大盤。
取半大黑鐵鍋,加半鍋山泉水,放屋中火爐上,待水沸加入辣椒,花椒麵,後入肉片涮洗。
小碗中加麻汁韭花醬,花生碎,鹽,蒜末。
鍋中水沸,挾入小碗,一調,入口鮮嫩。
衝錦本對如此吃法甚是嫌棄,待嚐了口後,頓時驚為仙饌。
不停口子的吃,連她最愛的黃玉火靈酒都拋到一邊,(啍,喜新厭舊)
她吃過一番肉後,沖默又將豆腐,白菜,菠菜依次下了鍋,本來對青菜不感興趣的衝錦,立刻又喜歡上了燙豆腐與涮菠菜。
大呼好吃,只是被辣的呼呼只哼哼,依舊沒停下她的吃菜之路,最後的手擀麵衝錦只吃了幾根,就實在是吃不下去了。
從此以後,只要下雪,衝錦便嚷著要吃火鍋了。