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“嬤嬤,就像這樣,你也來試試。”蘇如意把做好的雪媚娘放在一旁的盤子裡,遞給張嬤嬤一張糯米皮。

張嬤嬤學著蘇如意的樣子,開始動手製作,可她的手似乎有些笨拙,糯米皮收口的時候沒捏緊,淡奶油從縫隙裡擠了出來。

“哎呀,老奴這手真是不中用。”張嬤嬤有些著急。

“嬤嬤別急,慢慢來,多做幾個就熟練了。”蘇如意安慰道。

她的聲音輕柔如春風,帶著讓人安心的力量。

隨後對翠雲她們說,“你們也來試一試。”

翠雲等人早就躍躍欲試,聽到夫人發話,紛紛圍了過來。

翠雲小心翼翼地拿起糯米皮,學著蘇如意的手法,可一開始也不太順利,不是奶油放多了,就是收口的時候形狀歪了。但她沒有氣餒,一次又一次地嘗試著。

其他幾個丫鬟也都認真地製作著,後廚裡充滿了歡聲笑語。

“夫人,您看我這個怎麼樣?”翠雲終於做出了一個還算滿意的雪媚娘,滿臉期待地看著蘇如意。

蘇如意仔細端詳了一下,笑著說:“不錯不錯,翠雲很有進步。”

“夫人,您看看我的怎麼樣?”櫻桃也湊了過來,手裡舉著自己精心製作的雪媚娘,眼神中充滿了渴望得到認可的光芒。

蘇如意將目光轉向櫻桃的作品,微微點頭道:“櫻桃的也很好。”

不一會兒,在眾人的努力下做雪媚孃的材料就都用完了,一大盤雪媚娘整齊地排列在精美的瓷盤中,它們個個圓潤飽滿,宛如白玉般晶瑩剔透。

雪媚孃的外皮呈現出細膩而柔軟的質感,微微透明,隱約能看到裡面豐富的餡料。

從側面看,雪媚孃的外形如同一個個可愛的小饅頭,鼓鼓囊囊的。

“夫人,這個糕點叫什麼名字呀?它們圓鼓鼓的看著真可愛,聞著香香甜甜的,一看就很好吃。”櫻桃好奇地問道,眼睛直勾勾地盯著那盤糕點。

蘇如意微微一笑,說道:“這叫雪媚娘。”

“雪媚娘?果然糕如其名”櫻桃驚歎道,忍不住湊近聞了聞那香甜的味道。

“翠雲,這雪媚孃的做法你可會了? ”蘇如意微笑著看向翠雲問道。

翠雲嚥下口中的雪媚娘,有些不好意思地回答:“夫人,大概的步驟我記住了,可一些細節之處,還得請您再指點指點。”

蘇如意輕輕點了點頭,耐心地說:“無妨,這雪媚娘看似簡單,實則有不少講究。比如那糯米皮的厚度,奶油的打發程度,都影響著口感。”

翠雲滿含感激地看著蘇如意,眼中閃爍著誠摯的光芒,要知道在這世間,糕點的方子通常都是視為秘密,被小心守護著,輕易不會外傳。

“夫人,您能將雪媚孃的方子傳授給我們,這份恩情翠雲無以為報。”翠雲的聲音微微顫抖,激動的情緒讓她的語調都有些不穩,眼中閃爍著感動的淚花,那淚花彷彿是珍珠般珍貴,承載著她內心深處的感激與敬意。

蘇如意微微一笑,輕輕拍了拍翠雲的肩膀說道:“那以後我的飯食就交給你了哦。”

翠雲連忙點頭,鄭重地應道:“夫人放心,翠雲一定盡心盡力,不辜負夫人的信任。”

蘇如意看著她笑了笑,拿起一個雪媚娘輕輕咬了一口,軟糯的外皮與香甜的內餡在口中融合,那美妙的滋味讓她滿足地眯起了眼睛。

吃完後,蘇如意看著陶瓷盤子裡的三四十個雪媚娘,“張嬤嬤,將這些雪媚娘給府裡的主子送些去。”

張嬤嬤應聲道:“是,夫人。”

張嬤嬤帶著幾個丫鬟,仔細地將雪媚娘分裝在幾個精美的食盒中。張嬤嬤裝完後還剩下許多,又讓張嬤嬤留了幾個出來,看向眾人。

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