酒醒何處酒提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
動物油,稱作膏。
比如《周禮》載,“凡用禽獻,春行羔豚,膳膏香;夏行腒鱐,膳膏臊;秋行犢麛,膳膏腥;冬行鮮羽,膳膏羶。”
這裡的膏香、膏臊等膏,是以不同動物提取的油膏。
還有《呂氏春秋?季春》載,“是月也,命工師令百工審五庫之量,金鐵、皮革筋、角齒、羽箭幹、脂膠丹漆無或不良。”
先秦時期,國君會定期派人檢查倉庫裡儲存的油脂質量是否良好。
油脂在這時代已經成為守城、征戰時必需的戰備物資,主要用作火攻、照明,以及為車輪潤滑。
在沒有植物油的年代,動物脂肪是人們獲取膏的唯一來源,所以脂肪經常被視為財富、榮祿的象徵,如“民脂民膏”,可見其價格之貴,普通百姓夜裡根本點不起油膏燈。
韓信嘗試榨取桐油,製作徽墨、油燈還在其次,畢竟這時代沒有紙,寫在竹簡上,再好的墨也不能完全體現出其價值。
他只打算做一批使用更方便的普通墨條來取代天然墨礦石,先小賺一筆,等日後有機會弄出紙張,可以再做更高階的墨。
韓信建的兩處房子其實都是做工廠用的,不過他現在是官,只能做遊徼該做之事,一個官吏如果成天想著搞發明,搞工藝,在秦始皇看來,就是不務正業。
秦國對什麼職業該做什麼事,都有明文的規定,韓信沒辦法打破這個規定。
好在做徽墨不需要什麼複雜的裝置和場地,一個房間足夠了,做好之後冠以曹氏之名,批發給各路商販銷售。
韓信騎馬快行小半日來到淮陰縣城鐵官署,離得老遠便聽到裡面傳來陣陣有規律的鍛打聲。
秦國實行鹽鐵專賣,不允許私人開鐵鋪鍛造交易,所有人想買農具、刀具等鐵製品,需得來鐵官這裡購買。
這時代還沒有鐵鍋,韓信畫了圖紙,鐵官工匠只能照著鑄釜、鼎、甑的方法來鑄鐵鍋,嘗試了幾次,已經做出來了,但薄厚不均,表面有點粗糙。
韓信看了看,有點不滿意,不過第一次能做成這樣已經不錯了。
“麻煩照此模型,再鑄兩口大的,兩口小的。”
鐵匠奇怪道,“閣下鑄如此多鐵鍋做何用?”
這麼大一口鍋,煮一鍋飯夠十幾二十人食用了,韓信卻一口氣鑄三個大鍋,兩個小鍋,在鐵匠看來,那小的應該才是用來做飯的。
韓信隨口說道,“洪澤鄉時鬧匪患,這是做禦敵之用。”
“禦敵?”
鐵匠端起鍋看了看,好像是可以當盾牌,不過他為何不直接做盾牌?
“這是鑄另外四口鍋的錢,麻煩快一點,過幾日我再來取。”
韓信沒給他再次發問的機會,放下錢便拿著鑄好的那口鍋離開了。