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林莫瑤和林紹安手上一鬆，迫不及待的就順著梯子爬了上來，還不忘把地窖的口子給堵上。

等兩人走到林劉氏的身邊時，林劉氏已經把罈子上的泥給鏟掉了，一邊掃掉剩下的泥一邊問道：&ldo;阿瑤，這筍這麼泡真的能吃？&rdo;

林莫瑤兩眼放光的盯著林劉氏手上即將開啟的罈子，聽見她的問話就不停地點頭，大聲的應道：&ldo;能吃，肯定能吃，外婆，你快開啟。&rdo;

第二十六章她又來幹嘛

隨著林劉氏開啟密封的罈子，一股酸酸的味道撲面而來，林莫瑤吸了吸鼻子，就是這個味道，甚至比之前她在桂林吃到的還要香。

林莫瑤已經等不及了，連忙跑到後院扯了兩根樹枝把上面的皮給剝掉就做了雙臨時的筷子，跑回來時就看見林劉氏正拿著家裡用的筷子準備去夾，林莫瑤大驚，喊道：

&ldo;外婆，等下。&rdo;

一手拿碗一手拿筷子的林劉氏被林莫瑤給嚇了一跳，差點把碗給丟到了地上，扭過頭皺著眉看著林莫瑤，嗔怪道：&ldo;你這孩子，這麼大聲要嚇死我啊。&rdo;

林莫瑤慌慌張張的跑過來，手上拿著兩根長短不一的樹枝，一手將林劉氏拿著的筷子給抽了出來，遞上了自己手上的樹枝說道：&ldo;外婆，這罈子裡可不能碰到油葷，一點都不行。

林劉氏看了看自己手上的樹枝，再看看林莫瑤手裡的筷子，算是知道林莫瑤為什麼要攔著她了，林家的日子雖然不富裕，但是平時裡也沒有那麼省，平時也會燒一些油水多的菜，這筷子就算洗的再乾淨難免也會留下一些油腥，想到這裡，林劉氏直接丟下手裡的樹枝回了廚房。

不一會，林劉氏就從廚房走了出來，手上還拿了一雙嶄新的竹筷。

&ldo;這是你舅舅之前幫你們做筷子的時候我留下來的，還沒用過，新的，就用它吧。&rdo;林劉氏說道。

林莫瑤這次沒有阻攔了。

林劉氏在罈子里加了幾塊泡好的筍子出來，見顏色比之前放進去只見更白了，而且一條條的已經被泡軟了，林劉氏看著兩個眼睛放光的孫子孫女，將手上的筷子就這樣直接插在了罈子裡，然後把蓋子蓋上，端著手上的碗回了廚房。

林莫瑤和林紹安的眼睛就沒有離開過林劉氏手上的碗，拋開林莫瑤不說，林紹安剛才也都聞到那酸筍發出的香味了，酸酸的，引的他口水直流，好想吃啊。

林劉氏端著酸筍回到廚房，先用刀將竹筍切成了細條，又從碗櫃裡拿出之前榨好的花椒油，小小的一瓶，平時只有拌菜的時候偶爾才會拿出來放一些，這樣一瓶可是他們一家吃一年的。

林劉氏小心翼翼的放了幾滴花椒油到酸筍上面，輕輕拌了拌，這才端到旁邊的桌子上放好。

林莫瑤和林紹安早已經按耐不住了，幾乎在盤子剛碰到桌子的時候就撲了上去，一人捏了一塊放到嘴裡，連筷子都不用直接上手了。

酸筍一入口，林莫瑤就知道成了，這酸酸脆脆的味道，比起前世在桂林吃到的酸筍有過之而無不及啊，或許是因為這古代的井水完全沒有受到汙染的原因，畢竟桂林的山水雖然汙染少，但也是有汙染的不是嗎？泉水多多少少都有些影響口感了。

和林莫瑤心裡的對比不同，林紹安則是好奇跟著林莫瑤一起吃的，而且他膽子也大，敢於嘗試新鮮事物，所以幾乎實在林莫瑤吃到嘴裡的同時他也捏了一塊放進嘴裡了。

一入口時的酸味讓他眉頭皺了一下，待酸味緩解過來之後，林紹安的眼睛就迸射出了亮光，好好吃啊，酸酸的脆脆的，因為林劉氏剛才往裡面放了些花椒油，這會除了酸酸脆脆的滋味之外，還有絲絲的麻味，和他之前吃過的澀澀的竹筍完全不同。