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給他們就是了。

反正,這個專案是肯定會落在望鶴縣的,只是盧榮廷不知道罷了。

盧榮廷也知道欲速則不達的道理,所以正事歸正事,能有這個機會同綠洲的少東搭上關係,又知道李永這個很重要的人物,不管怎麼說,都是一個很大的收穫。

看到嚴小凡並不鬆口,盧榮廷也開始說些其它的話題,一個勁地介紹望鶴的特產,特別是一道道陸續端上桌子的美食。

既然是船菜,當然是以水產品為主的,望鶴這邊就像盧榮廷說的那樣,面對廣闊的大海,有廣袤的灘塗,而且遍佈河湖港汊,不過是淡水的,還是海水的,抑或者是溼地沼澤的水產品,都是應有盡有,十分豐富。

其中一道密醬黃魚,嚴格來說應該是兩道,一道密醬大黃魚,一道密醬小黃魚。

大小黃魚,自然不是說個頭大小,雖然大黃魚的個頭確實要比小黃魚更大,但這是兩種不同的魚。

這是兩種很常見的近海魚類,四大海產品中,大小黃魚分別佔了兩席,剩下來的兩席是帶魚和烏賊,同樣是今天桌子上見到的菜式。

大小黃魚的做法很多,船主用同一種方法,烹製兩種不同的魚,顯然有些重複,不過他這麼做,也顯示出對這種做法的強烈信心,其實李永也注意到了,船主做的菜,主要是紅燒,顯然在這方面更有心得。

一吃之下,果然是如此。

魚都是挑的新鮮的,大小黃魚的肉質都很細嫩,沒有什麼刺,魚肉吃起來很香,而最妙的地方還在於那層醬。

醬紅燒出來,所以入得很透,入嘴的鮮味香味混在一起,變成一種異香,微微有點甜味,劃拉在嘴裡,越咂越有味。

而沾了醬的魚肉,吃起來就更加美妙,細嫩的口感,滑溜的醬汁,鮮香美好的滋味,讓人怎麼也吃不夠。

還好船主連做了兩道,一道密醬大黃魚,一道密醬小黃魚,既相似,又有些不同,讓李永他們吃得大呼過癮。

帶魚也是很常見的一種海產,只不過李永一直不太喜歡吃,因為市場上買到的帶魚大多數是冷凍的,不是那麼新鮮。

有了水空間以後,李永已經養成了一種惡習,那就是喜歡吃鮮活的魚蝦,而且基本上就只吃鮮活的魚蝦。

不過這一次在漁港,吃上的自然是鮮活的帶魚,還是紅燒,醬有些不同,不過同樣美味。

帶魚的肉質也很細嫩,而且很香,除了一根大骨,就沒有什麼魚刺了,魚肉吃在嘴裡,香噴噴的,和著紅燒的醬汁,那滋味,簡直是美極了。

饒是李永他們吃慣了陶然魚、空間魚,吃這種魚的時候,也覺得很過癮。

李永自己,就破天荒吃了兩段,至於嚴小凡,雖然要注意身份,吃得很風雅,但還是吃了不少,讓旁邊的盧榮廷看在眼裡,喜在心中。

“凡少,歡迎來望鶴做客,我們這裡別的沒有,好吃的還有不少,凡少可一定要吃個遍才好走,”盧榮廷大笑著說道。

嚴小凡嘴吃得歡,但是說話卻不含糊,還是跟盧榮廷打太極:“那倒也是,是得吃個遍,以後可就吃不著了。”

“呃!”盧榮廷噎了一下,心想自己這說的是什麼話啊。

“凡少以後可以常來嘛!”盧榮廷趕緊說道。

船主適時端上來一盆熱氣騰騰的熱湯,算是解了圍,盧榮廷拿起調羹,熱情地招呼道:“凡少,嚐嚐這個湯。”

這是一道烏子湯,烏子應該就是烏賊的一種,個頭比較小的烏賊,也就跟手指差不多大小,大的跟大拇指差不多,小的就跟小手指差不多。

一大盆烏子湯,湯色像羊乳一樣,不過上面漂了一層淺淺的油膜,用的油是正宗的農家鮮榨豆油,這種油用來燒湯,就算是青菜湯,也能燒刷白刷白的

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