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姜若微並不在意，她帶著三元和小霞，又煮了幾鍋銀魚麵湯。
於是今日一早，客棧裡所有的客人都吃上了銀魚麵湯。
客人讚不絕口，初來嶽州的客人連連讚嘆：&ldo;不愧是洞庭湖一絕的銀魚，這湯又鮮又甜。&rdo;
而常來臨湖客棧的老客人驚訝不已：&ldo;蘇掌櫃，你家掌廚的廚藝這是突飛猛進了啊，感覺比以前好上許多!&rdo;
蘇掌櫃樂得哈哈笑：&ldo;張老闆不愧走邊五湖四海生意人，見多識廣，我家剛剛換了個新掌廚，怎麼樣，手藝不錯吧?&rdo;
&ldo;新掌廚?這手藝不差啊，一定是您重金聘請的大廚吧?&rdo;張老闆一面端著碗吸溜麵條，一面問。
&ldo;大廚是大廚，不過人家可是位小姑娘，如今是我們臨湖客棧的二掌櫃了。&rdo;
&ldo;一個小姑娘?一個小姑娘又這麼好的手藝，真是厲害。&rdo;張老闆吸溜光了麵條，意猶未盡，他又端起碗，一口氣將麵湯喝了個精光。
&ldo;今日我也不去什麼酒樓了，午食就在你們客棧用!&rdo;張老闆道。
……
客棧供應的吃食不比外頭的酒樓食店。
來客棧住店的客人或是為了趕時間，或是為了方便，也是有什麼吃什麼，並不挑剔。
因此客棧供應的吃食，只要不難吃，客人們都是能接受的。
而今日這一晚銀魚麵湯，讓不少客人開了眼，許多人和張老闆一樣，決定在客棧吃午食。
蘇掌櫃樂不可支，跑去找姜若微，&ldo;若微，今日你那碗銀魚麵湯讓客人們開了眼，不少人客人都要吃你做的午食呢。&rdo;
姜若微點頭：&ldo;我已經讓三元和小霞備好了食材，等會兒就開始做午食了。&rdo;
因為今日準備得太過倉促，就連明越也沒閒著，在院子裡幫著砍柴。他力氣大，砍得飛快，不多時就砍好了一堆柴火。
蘇掌櫃十分滿意，&ldo;小明啊，你以後就留在咱們客棧幫忙吧，你放心，除了給姜姑娘的分利，我還會給你月錢，一個月二兩銀子，如何?&rdo;
明越神色訕訕的。
他一個武功高手，在客棧砍柴，一個月就值二兩銀子。
還是世子大方，每月給他五十兩。不過想來，額外賺二兩銀子外快，也算是錦上添花。
於是明越笑了起來：&ldo;成!以後這柴，都歸我了!&rdo;
……
到了中午，姜若微帶著三元、小霞兩人準備了三菜一湯。
一道燒魚，一道白灼蝦，一道青菜，還有一碗山珍湯。
吃過這幾道菜，張老闆連連點頭：&ldo;雖然比不過大酒樓的菜色繁複精美，但也色香味俱全，別有一番風味呀。&rdo;
&ldo;蘇掌櫃，下回我還來你家客棧!&rdo;
如此，蘇掌櫃就放心把廚房交給了姜若微。
&ldo;這是廚房的鑰匙，另外每日採買食材，提前一日找我支取銀子，採買後要記帳。&rdo;
蘇掌櫃把章程交代了一番，姜若微牢牢記下。
&ldo;姜姑娘放心，每日辰時打烊後，我會與你核算一次帳本，咱們店裡每日入帳開銷，你我都心裡有數。&rdo;
姜若微點頭：&ldo;好。&rdo;這一點她並不怕。一來若微覺得蘇掌櫃是個爽快人，不會騙她。
二來萬一蘇掌櫃騙了她，她走人便是。之前她和蘇掌櫃立書約定，她隨時可以走。
