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「比如關稅之外，地方上還多設了一個門稅，和關稅相等！得，這就好玩了，關門關門，關了門大家都別走道了唄！」
「所以陛下到底英明！新政叫啥？叫做有一說一，說一是一！一成行稅走通關！姚子雪曲這才在汴京城裡邊賣得上！」
汴京城薛家冰雪老掌櫃的話那就很實在了：「薛家冰雪老街坊都知道，就連宮裡貴人都時常打發中使前來買些，我薛家冰雪，圖的不光是靠生意養活一家老小，更看重一個名聲。」
「薛家冰雪，那是冬日裡邊用泉水凍的，用別家的我就不放心。」
「市易司的人好玩，自家的冰不讓用，非得用他們的，這我怎麼敢？要是宮裡貴人吃出個什麼差錯，算市易司的還是算我薛家的？」
「老漢在中牟有幾十畝田地，有一個莊子，得，伺候不起，乾脆關張歇業！」
「這麼些年，的確對不住好這一口的街坊，千錯萬錯，都是薛老漢的錯。」
「現在規矩改了，老漢才敢回來，還是敢拍著胸脯告訴街坊四鄰，薛家冰雪還是以前那份品質，要是不如以前的地方，你儘管來砸了老漢的招牌！」
「對了，呵呵呵，如今冰雪又多了一道點心，叫做『雪糕』，跟果子冰不一樣，軟和的，奶香濃鬱，是用北苑監送過來的奶油和南海果醬調製的，老客們多照顧生意……」
如今的蘇油和蕭禧，就由從人牽著馬匹，一人手裡端著個小箬葉盒子，用小木片切著薛家冰雪的新品雪糕吃。
蕭禧邊吃便搖頭讚嘆：「酪乳本是我們北地的特產，但是汴京這味道口感……大宋的飲食之道，當真是精美絕倫！」
蘇油卻有些不以為然：「這玩意兒明明就應該叫冰奶油，這是攪出來的，叫什麼雪糕呢！改天去冰雪鋪子上，告訴他們真正的雪糕該怎麼做！」
第一千零八十八章 明潤救我
蕭禧覺得這東西已經是極品了，不由得好奇：「那真正的雪糕該是什麼樣？」
蘇油說道：「真正的雪糕，應該是這個糕能夠附在這根小木片上，一隻手就可以吃，還能空出一隻手來騎馬，沒有粘度的東西，怎麼能叫糕呢？」
蕭禧覺得蘇油說得有道理，的確，不能拿著吃，就不能稱作糕。
就聽蘇油又說：「這箬葉盒子也是多餘，直接用麵粉蛋皮燙個捲筒，上頭來一勺這個，吃完冰雪吃蛋卷，多美？」
蕭禧對蘇油的橫挑鼻子豎挑眼不覺有些好笑，早聽說這娃是大宋第一飲食大行家，看來這傳言不假。
堂堂一國國公，竟然在吃食製作上如此挑剔，也真是沒誰了。
兩人一路耍笑談論著，漸漸靠近州橋碼頭。
六月的汴渠水力充沛，第一批漕船已經抵達，運送的乃是兩浙路的淡水水產加工產品。
鳳尾魚罐頭，豆豉魚罐頭，蟹黃醬，這幾樣在京中銷售火爆。
如今的汴渠上輸送的大宗貨物，依次主要是六月淡水水產，七月海產，八月南海綱運，九月淮鹽，十月漕糧。
之後開始則是反向，從西京洛陽過來，十一月毛氈，毛線，羊裘，牛皮，麵粉；十二月進入肉類旺季。
一月到五月，是國家儲備調配的淡季，但是商家們卻又繁忙了起來。
一月是京中各工坊簽單備料的階段，運河上來往的各種生產物資是大宗，國家調控的主要就是煤，鐵，如今還要加上銅，錫等各種金屬，以及三酸兩鹼水泥鉀肥等物資。
真正的物流運輸淡季，差不多就一個三月，不過那時候汴河上又全是遊春的花船了。
如今的汴河碼頭上正是調倉的時候，各家商販都在忙著打折促銷，以騰空庫房。
海綱已經開始從南海發運，只需要十天半月便
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