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喬新桐給他發了個ok的手勢,並把地址發給了他。

兩人直接約在了陳系打邊爐門口,打邊爐是廣東省的&ldo;火鍋&rdo;,廣東人講究用最好的食材,吃到食材的本味,所以打邊爐湯底清淡,對食材的新鮮程度要求非常高。

喬新桐去年去廣州的時候吃過一家特別好的,回來後一直念念不忘,所以候清悅聽說有一家開到了c市,趕緊叫喬新桐來打探。

在門口和謝初引匯合後,兩人一起上了樓。

找了位置坐下後,服務生立刻送上選單。

喬新桐把選單橫著擺在中間,以便她和謝初引觀看,只不過兩人都需要側著身子。

&ldo;你有什麼想吃的麼?點什麼鍋底?&rdo;喬新桐看著謝初引反應,等看他視線瀏覽完了一頁,再翻選單。

謝初引看她如此困難的翻看選單,便讓她直接選,&ldo;我不挑的。&rdo;你是美食編輯,有經驗,你來吧。

&ldo;那我就不客氣啦!&rdo;喬新桐和網友一起,也都是她點菜,一是網友很相信她,二是作為一名合格的美食編輯,她的確比較清楚哪些餐廳適合點哪些菜。

因為是火鍋,所以菜很快就上來了,喬新桐點了基礎的沙嗲和菌菇鴛鴦鍋,菜品點了個海鮮丸子拼盤,還有豬肝、牛粉腸、肥牛、炸豬皮等在廣州吃過的菜品。

很是期待的拿起筷子,卻踩了幾個巨雷,豬皮油度沒處理好,特別的油,豬肝新鮮度一般,吃著腥味偏重,還有服務,服務生完全不知道該如何下菜,要不是去廣州吃過,大概知道每種食材燙的時間,不然很可能,剛剛吃得不踩雷的菜品,也都成了雷。

&ldo;果然吃美食要去當地才能吃到最正宗的啊&rdo;一頓飯拍拍吃吃,喬新桐放下筷子,又累又失望。

&ldo;你會經常去外地吃?&rdo;謝初引問她。

&ldo;嗯!c市現在美食店種類越來越多,所以我需要經常去外地,吃吃看當地的味道,才知道怎麼去探店,怎麼寫稿。你作為廚師,應該也需要到處去搜尋美食,然後發掘靈感吧?&rdo;

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