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避著負屓,因為就算對方「惦記」著他們的肉食也沒得搶了。
他們就在山洞外的平臺點燃了火堆,烤肉的方式還有點特別,將肉切成塊,放在一塊石板上烤的,石板上用肥肉先熬出來油,所以烤肉的時候油滋滋響的聲音特別悅耳。
和以往在火堆上直接烤的區別是,以前烤肉油都滴掉了,如果肉太瘦的話,烤出來的肉是很硬的,很柴,且只能吃一口肉舔一口鹽石,因為根本入不了味。
還有就是,因為直接接觸煙火,那肉絕對是烏漆嘛黑。
羅罹他們圍著火堆,鮭魚看得眼睛都不眨一下,烤肉還可以這樣?不過看著石板上油滋滋乾淨得不像話的肉,怎麼看怎麼吞口水。
等羅罹用兩根小木棍,將烤好的肉遞給鮭魚的時候,鮭魚一愣,因為他們以前都是用手抓著肉吃的。
不過石板上這麼烤出來的肉,好像的確沒有能直接下手抓的地方。
有些笨拙地接過兩根小木棍,以前烤出來的肉都很乾,但今天的肉十分不同,軟滑,在兩根小木棍上還能扭來扭去的。
等笨拙地在長條形的肉上咬上一口,鮭魚整個人都懵了。
在油中煎烤後,肉獨特的香味鑽滿了整個嘴巴,大概就是煎肉時放油和不放油的區別。
而且口感一點也沒有以前烤肉的乾和柴,咬下去的時候,勁道絲滑。
更關鍵的是,用鹽醃製過的肉,味道滲透進了每一個地方。
以前就著鹽石舔的烤肉,怎麼烤也有一股肉的腥味,不可能去得掉。
但現在完全不同,就像放鹽和不放鹽的區別。
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