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然後將剛才分開的蛋白加入細砂糖和塔塔粉打發到硬性發泡，分兩次加入到剛才的芝士糊裡，小心攪拌均勻後放在一邊。
拿起以前做的手指餅乾在預先調好的純咖啡與甘露酒的混合液體裡打了個轉，在模具裡鋪上一層，再倒入剛才芝士糊，用刮刀刮平整後，林薰將模具提高離檯面3…4cm放下，震盪一下，讓芝士糊填滿填實整個模具，然後繼續鋪入浸了咖啡酒的手指餅乾，把剩下的芝士糊全倒進去後，他再次用刮刀抹平表面，繼續震盪幾次後，給它蓋上保鮮膜，將整個模具放入到。冰箱冷藏。
這個過程需要兩個小時的時間，等到吉利丁凝固以後，拿出來撒上一層可可粉，基本就可以食用了。
好久沒做這個甜點，林薰感覺有些生疏了，這是他學的第一道甜點，以前在華夏的時候，tiramisu時不時就會過來一次，每次都只吃這個，開始的時候林薰問過她為什麼會總是隻點這道甜品，tiramisu只是搖了搖頭沒有說話，後來，林薰再也沒問過。
兩個小時一晃而過，將模具從冰箱裡拿出來後，林薰撕開保鮮膜，往裡面撒了一層厚厚的可可粉，然後將它分成幾塊，放在白色的餐盤上，在上邊放一片薄荷和通紅的櫻桃，樣子很是美觀。
這道甜品聞起來沒有醉人的香味，卻讓人在看到它的那一刻就食指大動。
林薰沒有馬上開動，先是將它放在身前的餐桌上，然後他開啟了店裡的cd機，悅耳的旋律即時從播放器裡傳了出來。
音樂是04年島國導演拍的《花與愛麗絲》裡面的一首插曲，tiramisu說她每次過來的時候總能聽到這首歌，不知不覺的就喜歡上了。
而林薰也暗地裡記下，在島國旅行的時候剛好看到有這張音樂專輯就買了下來。
買回來後，他一直沒聽過，只是小心的將它收藏起來，今晚想起tiramisu的時候，不知道為什麼，就是很想再聽聽這首歌。
16，一份炸醬麵
當tiffany來到深夜食堂的時候，看到的便是林薰一個人坐在餐桌裡邊小口的品嚐著眼前的提拉米蘇。
店裡還放著柔和的音樂，不知道名字，但是真的很好聽，tiffany瞬間喜歡上了這首純音樂。
“叮鈴鈴……”
聽到鈴鐺的聲音，林薰抬起頭便看到tiffany呆愣的站在門口，他原本以為會有很長一段時間都見不到她了，又或者，是再也不見。
tiffany也不知道怎麼又會來到林薰這邊，白天在家裡翻來覆去的睡不著，到了晚上覺得有些餓了，就想出來找點吃得，卻在不知不覺中又來到了深夜食堂，與林薰對視的時候，她忽然有些慌張，早上的表白被拒絕後，她也反思了林薰說得話，不可否認，她心底的確有著那麼一絲類似的想法。
“吃東西麼？”林薰看到tiffany一直站在那邊不動，心底暗歎了一聲，開口對tiffany問道。
“嗯！”tiffany不由自主的點了點頭，她的確是很餓了。
“想吃什麼？”
tiffany猶豫了一下，想起第二次過來時林薰給自己做得那份炸醬麵，猶豫著問道：“可以做上次那樣的炸醬麵麼？”
林薰點了點頭，轉身進了廚房，不管tiffany為什麼會點這個，對於現在的林薰來說，tiffany只是個客人，而只要客人點的菜又有材料的話他就會滿足客人的意願。
看著林薰的背影，tiffany移動腳步，走到餐桌前坐了下來，將視線轉移到那幾份還沒動過的提拉米蘇上。
“要是餓了的話，可以試試提拉米蘇。”林薰的聲音從廚房傳來。
tiffany
