第78章 海濱 (第1/5頁)
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夏楚楚站在她那家位於海濱的小飯店前,陽光灑在她的臉上,映出一份堅定與期待。這家飯店是她多年的心血,如今,她決定給它注入新的活力——魷魚的十種吃法和一系列生吃海鮮的創意。
“楚楚,你這是在玩火!”李大廚的聲音從廚房傳來,帶著幾分不滿和擔憂。
夏楚楚轉身,微笑著走進廚房,看著李大廚正在熟練地處理著一條大魚。“李師傅,時代在變,人們的口味也在變。我們得跟上潮流,不是嗎?”
李大廚停下手中的活,抬頭看著夏楚楚,眼神中透露出一絲固執。“楚楚,海鮮煮熟了吃,才是正道。生吃?那不是糟蹋了食材嗎?”
夏楚楚走到李大廚身邊,拿起一塊新鮮的魷魚,眼中閃爍著創新的光芒。“李師傅,你看這魷魚,新鮮得彷彿還在海里遊動。生吃,能最大程度地保留它的鮮美和營養。我已經研究出了十種吃法,每一種都能讓顧客感受到海洋的味道。”
李大廚搖了搖頭,嘆了口氣。“楚楚,我理解你的創新精神,但這樣做風險太大。萬一顧客不接受怎麼辦?我們的生意怎麼辦?”
夏楚楚放下魷魚,認真地看著李大廚。“李師傅,我明白你的擔憂。但如果不嘗試,我們永遠不知道結果。我相信,只要我們用心,顧客會感受到的。”
兩人的對話被一陣急促的腳步聲打斷,服務員小張氣喘吁吁地跑進來。“老闆,外面來了一群美食博主,說是要來體驗我們的新菜品!”
夏楚楚和李大廚對視一眼,夏楚楚的眼中閃過一絲堅定。“李師傅,我們沒有退路了。準備迎接挑戰吧!”
李大廚深吸一口氣,點了點頭。“好吧,楚楚,我們就試試看。但願你的創新能給我們帶來好運。”
隨著美食博主們的到來,飯店的氣氛變得緊張而又充滿期待。夏楚楚親自上陣,向他們介紹每一種魷魚的吃法和生吃海鮮的獨特之處。而李大廚則在廚房裡忙碌著,確保每一道菜都能完美呈現。
美食博主們品嚐著夏楚楚的創意菜品,有的點頭稱讚,有的皺眉思考。夏楚楚的心隨著他們的表情起伏,她知道,這一刻,她的飯店的未來懸在了這些人的舌尖上。
就在這時,一位博主突然站了起來,他的表情嚴肅,目光直視夏楚楚。“夏老闆,你的創新確實大膽,但我認為,海鮮還是應該煮熟了吃。生吃,太過冒險了。”
夏楚楚的目光堅定,正準備開口為自己的創新理念辯護時,佟偉突然站了出來,他的出現讓緊張的氣氛稍稍緩和了一些。佟偉是夏楚楚多年的好友,也是一位資深的美食評論家,他的意見在美食界頗有分量。
“各位,請允許我插句話。”佟偉的聲音溫和而有力,吸引了所有人的注意。“夏楚楚的創新並非無的放矢,她對食材的理解和對美食的熱愛是毋庸置疑的。生吃海鮮,雖然在傳統觀念中可能顯得冒險,但這正是探索美食新境界的一種方式。”
美食博主們交換了一下眼神,顯然對佟偉的話產生了興趣。夏楚楚感激地看了佟偉一眼,心中稍感安慰。
佟偉繼續說道:“我曾品嚐過夏楚楚的魷魚生吃系列,每一種吃法都巧妙地展現了魷魚的鮮美和海洋的風味。這不僅僅是一種吃法上的創新,更是一種對食材本質的尊重和挖掘。”
聽到這裡,幾位博主開始低聲討論,有的點頭表示認同。夏楚楚的心中湧起一股暖流,她知道佟偉的話為她贏得了一些支援。
那位持反對意見的博主並不買賬,他皺著眉頭反駁道:“佟先生,我尊重您的意見,但生吃海鮮的風險不容忽視。食品安全和顧客的健康是我們必須考慮的首要問題。”
佟偉微微一笑,回應道:“這一點我完全同意。夏楚楚在推出這些新菜品之前,已經做了大量的研究