第56章 山楂水果 (第1/5頁)
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這天，夏楚楚正在廚房裡研究山楂的做法，希望能用這種酸甜可口的水果吸引顧客。她將山楂洗淨，去核，準備熬製成山楂醬，卻總是掌握不好火候，山楂醬要麼太酸，要麼太甜。
正當她皺著眉頭，對著一鍋失敗的山楂醬發愁時，李大廚走了進來。李大廚是飯店的老員工，手藝了得，對夏楚楚也是頗為照顧。
“楚楚，你這是在做什麼呢？”李大廚看著夏楚楚手中的山楂，好奇地問。
“我想做點山楂醬，看能不能吸引些顧客。”夏楚楚嘆了口氣，“可是總做不好。”
李大廚笑了笑，“山楂醬啊，這東西可不好做。不過，我倒是有個主意，你不妨試試做小吊梨湯。”
“小吊梨湯？”夏楚楚眼睛一亮，“那是什麼？”
“這可是我的拿手好菜，用梨和 熬製，再加上幾味中藥，既能潤肺止咳，又能解渴生津。”李大廚說著，便開始指導夏楚楚如何製作。
夏楚楚按照李大廚的指導，小心翼翼地削梨，切塊，放入鍋中，加入 和清水。火候要適中，不能太大，也不能太小。她一邊攪拌，一邊觀察著梨湯的變化。
然而，儘管夏楚楚已經盡力按照李大廚的指導去做，小吊梨湯還是沒能達到預期的效果。梨湯的味道雖然不錯，但總覺得缺少了些什麼。
“李大廚，我怎麼就做不好呢？”夏楚楚有些沮喪。
“別急，做菜這事，得慢慢來。”李大廚安慰道，“你再多試幾次，一定能找到感覺的。”
夏楚楚點了點頭，決定再試一次。她知道，要想讓飯店生意好轉，必須得有幾道招牌菜。小吊梨湯，或許就是那個轉折點。
就在夏楚楚準備再次嘗試的時候，飯店外突然傳來一陣喧鬧聲。原來，是幾個顧客因為等菜太久而開始不滿。夏楚楚心中一緊，趕緊放下手中的活，出去安撫顧客。
“各位，實在抱歉，今天廚房有些忙不過來。”夏楚楚儘量保持鎮定，“為了表示歉意，今天的餐費打八折。”
顧客們聽了，雖然還有些不滿，但也算是平息了怒氣。夏楚楚回到廚房，心中更加堅定了要做出好菜的決心。
她再次拿起梨，開始新一輪的嘗試。這一次，她更加細心，每一個步驟都力求完美。梨湯在鍋中慢慢熬製，散發出淡淡的甜香。
就在這時，李大廚走了進來，看到夏楚楚認真的樣子，不禁點了點頭。
“楚楚，這次看起來不錯。”李大廚鼓勵道。
夏楚楚心中一喜，她知道，自己離成功又近了一步。
夏楚楚站在廚房裡，手中緊握著木勺，眼神專注地盯著鍋中的小吊梨湯。鍋中的湯汁正緩緩冒著熱氣，散發出誘人的甜香。她深吸一口氣，心中默默祈禱這次能夠成功。
“楚楚，這次的味道聞起來很正。”李大廚站在一旁，臉上帶著鼓勵的微笑。
夏楚楚微微一笑，回應道：“希望如此，我已經盡力了。”
就在這時，飯店的門鈴響起，一位穿著考究的中年男子走了進來。他的目光在飯店內掃視一圈後，落在了夏楚楚和李大廚身上。
“請問，這裡有什麼特色菜推薦嗎？”男子禮貌地詢問。
夏楚楚立刻迎上前去，“您好，我們這裡的小吊梨湯是我們的特色，非常適合這個季節。”
男子點了點頭，“那就來一份試試吧。”
夏楚楚心中一喜，連忙回到廚房，小心翼翼地將剛剛熬製好的小吊梨湯盛入碗中，端到了男子的桌上。
男子嚐了一口，眉頭微微一皺，隨即又舒展開來，“嗯，味道不錯，但似乎還差點什麼。”
夏楚楚心中一緊，連忙問道：“請問是哪裡不夠好嗎？”
男子
