第21部分 (第1/5頁)
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地上也有不少油漬,走上去感覺粘粘的,座椅上都是灰塵。光看這一點兒,喬娜覺得自己就不會在這裡吃飯。
她把那看門的老頭兒叫了過來,“這裡為什麼這麼髒?一直是這樣的嗎?”
老頭沒好氣地說道:“這不是掃過了嗎?”
這老頭兒的態度讓喬娜非常不滿,再怎麼說她也是新任老闆派來調查的,他怎麼這個態度。
喬娜不再問那老頭兒,走到後廚。不出她所料,後廚和前臺一樣髒,到處都是灰塵、油汙,地上扔著爛菜葉,衛生狀況還不如前面。
她實在不明白,以前的店主是出於什麼樣的心態,把自己的店搞成這副模樣的。他是多不想有客人來吃東西啊!
一家店無論有多好吃,搞成這個樣子也不會有人來吃吧!
她在網上搜了一下這家店的名字,開啟一個專門評價餐廳的網站,上面就有不少客戶對這家店的評價。
“太髒了,看到就倒胃口。”
“很久以前去過一次還挺好吃,最近髒得很,不去了。”
“服務員對客人愛理不理,什麼態度啊!”
“開店時間不準點……”
……
喬娜覺得這家火鍋店的問題簡直就是擺地明面上了,誰都能發現。可是原來的老闆究竟是因為什麼,才放任這種事情的發生呢?
難道是服務員的數量太少,人手不夠用?那他可以再招啊!
她去辦公室找出了員工的資訊登記表,這一看,頓時嚇了一跳。
這麼一家店,居然有一百名員工!
開什麼玩笑,以這家店的規模,最多二十個員工就夠了吧!僱這麼多人不用開工資的啊?
她翻了翻最近的財務報表,裡面有上個月的工資單。這些員工的工資居然還不低,平均每個人都在三千塊以上。
一百多個人,輕輕鬆鬆就能經營好一家店,怎麼會搞成這個樣子!連個認真打掃衛生的都沒有!
她想不通,看到資料裡有原老闆的電話,就打了過去。
“你好,請問哪位?”電話裡傳出一個有些蒼老的男人的聲音。
“我是接了你家店的那個,想問你一些問題,你是武先生嗎?”
“對,那個……謝謝你們願意接手我的店,有什麼問題我可以幫你的嗎?”
喬娜一時間覺得槽多無口,不知先從哪裡問好了。
“你們店裡為什麼有這麼多員工啊?用不完吧?”
老武嘆了口氣,“這些員工都是可憐人,每個人都有每個人的難處,我要是辭退了哪個會害人家沒法生活的。小姐,如果你接手了店,能不能不要辭退他們?”
喬娜暈,敢情這老闆是開了家慈善堂嗎?
光問這一個問題,喬娜已經大概明白這家店為什麼會變成現在這個樣子了。
最大的問題,就是老闆人太好了!
把火鍋店當成慈善堂,養著一百多個員工,光是員工的工資就足以拖垮這家店了。而且喬娜覺得,這些人拿著工資,卻並沒有人好好幹活,連衛生都不願意打掃,理所當然地享受著老闆給他們的待遇。
這老闆大概也是脾氣太好,不會過多責備員工,員工看老闆脾氣好,更加無所顧慮。這樣惡性迴圈下去,店不倒閉才是怪事!但這些人也不想想,如果這家店倒閉了,他們又有什麼好結果!
老闆確實是個好人,但他錯就錯在人太好了。而他的員工一邊接受著老闆的善意,卻用惡意來報答他。他們把老闆的善意當成了理所當然,甚至不願意做自己份內的事情。
喬娜給江凡打了個電話,把情況說明了一下。
江凡嘆息道:“老武就是人太好,養著一群騙吃騙喝