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“啊！”
聽清阮夢要求，老二過來，哇哇大叫起來。
“二哥，你等一等，你還沒有開始呢！”
阮夢翻了個白眼，她的要求很簡單，讓二哥幫忙宰殺石蛙。
老二隻是聽到，就頭皮發麻。
“好啦！小妹，別逗你二哥了！要怎麼弄？我們來幫忙吧！”
大哥無奈笑道，雖然，他也沒有經驗。
阮夢不接話，繼續逗二哥，“二哥，你可怕石蛙？”
阮益瘋狂點頭。
阮夢又問，“那你吃，就怕不怕？”
阮益瘋狂搖頭。
阮夢手舉菜刀，大步走出去，扔下一句，“二哥可別後悔哦！”
阮夢其實也有點膈應，夢迴前世，在醫科大學做實驗的時候，想到做動物實驗的觸感......
經常睡不著覺。
等變老練了，可以剛上完解剖課，就大口乾飯！
但是蛙的眼睛和隆起的面板，真的讓人心底發毛。
“小妹，還是我來吧！你眼睛不睜開，小心砍到手。”
老三看不過去，忍不住道。
阮夢正按著一隻石蛙，舉起菜刀，表情僵硬，眼睛緊閉。
“三哥，你確定？”
老三嘆了口氣，伸手將石蛙按住。
阮夢看出，三哥的表情，也有點僵硬，但他還是主動替自己，心裡不由得生出一點暖意。
阮夢簡單道，“去掉頭尾、去皮，連著骨頭，切成手指大小。”
“切好後，反覆清洗，取出血水。三哥，看在你殺石蛙的份上，你放心，我保證把它做得好吃！”
阮正哭笑不得。
阮夢迴到屋內，摘了一些野麻椒，清洗後放在屋外晾乾。
清洗一些薄荷葉，切生薑、野蔥、野蒜。
大哥大嫂原本想要幫忙，但被老二攔住，他看著地上的野麻椒，問阮夢，“妹妹，這些都摘下來？”
阮夢點頭，“跟這些一樣，洗完晾乾，枝葉沒用，可以生火。”
老三幹活很利索，蛙肉很快清洗乾淨，阮夢起鍋燒油，倒入曬乾的野麻椒炒香......
倒入蛙肉、姜蒜，倒入野生小米辣椒圈，爆香後出鍋。圖片來自網路 阮夢炒了一盤野鹹菜，家裡沒了黍米，用涼薯當主食。
辛辣的氣味，瞬間俘獲所有人味蕾。
大哥大嫂讚歎不絕，老二被麻到，連打了幾個哈欠，老三一直盯著盤子。
“可惜沒有米飯！”
老三吃完最後一塊蛙肉，說出心中遺憾。
老二不斷哈氣，“辣！好辣啊！”
不停擦汗，“又麻又香！”
大哥體弱，不能吃辣，也就著涼薯、薄荷水，吃了幾塊。
大嫂第一次吃蛙肉，不禁遺憾，“早知道，蛙肉這麼好吃，從前就該多吃點的！”
阮夢笑著解釋，“大嫂，這蛙不是普通青蛙，叫石蛙，可以入藥，大補。”
“京城少有這種，即便從南方運去，也未必有如此新鮮。”
老三大膽道，“所以，有些美味，只能在艱難險境吃到，有得有失。”
大哥欣慰點頭。
阮夢請三哥幫忙，午後熬的蠔油 ，她用小罐子盛了一些，用馮二哥編的簍子，裝了一沓乾淨薄荷葉，請三哥送到村長家。
等老三回來，大哥按照阮夢要求，拿出紙筆，商量了第二天要做的事。
“小妹，你說，明天什麼時候起？”
阮夢估算進城時間，便道，“平日趕海的時間即可。”
一家人將要做的事，提前先分工，以及入城後，分頭要
