第41章 吃火鍋 (第1/2頁)
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在這個偏遠的古代小山村，姜榆度過了她來到這異世的第一個新年。 到了晚上守歲的時候，姜榆把買的糖果點心都拿了出來，一家人圍在爐火旁。 大暑喜上眉梢，說著他從縣城回來後，村子裡的趣事，“娘，你是不知道，小四他們知道我在縣城上了私塾，有多羨慕，回家就給他爹孃鬧著也要去學堂，被她娘揍了一頓。” 姜榆趁機道，“知道了吧，讀書這種機會不是人人都有的，你要好好珍惜，回村後是不是就把書本放下了，這樣不好，溫故而知新，這個道理你們夫子沒說過嗎？” “溫故而知新！娘，我懂了，明天起我就好好讀書，不再跑去瘋玩了。” “大暑，娘不是不讓你玩，只是怕你耽誤了學業，開學後夫子不高興。” 圍著紅火的炭火，和家人閒話家常，她有些想吃烤地瓜了，但原主的記憶裡並沒有這種農作物。 她對古代的農業發展不是很清楚，也不明白這裡為什麼有了土豆，卻沒有地瓜。 看著姜榆有些蔫蔫的，大年以為她困了，“娘，要不你回屋休息去吧，這裡有我們守著就行。” 姜榆看看他們，覺得這樣也好，“那好吧，看你這麼懂事，明天的壓歲錢也有你一份。” 大年聽到還有錢拿，樂的牙花子都呲出來了。 新的一年姜榆是被鞭炮聲吵醒的。 起身出門檢視，原來大年兩兄弟在放鞭炮，灶房炊煙升起，看來家裡她是最後一個起的。 “娘您看，下雪了！”大暑戴著棉帽子興高采烈地告訴她。 姜榆看看外面，果然在飄小雪花，“好啊！這場雪下的好，瑞雪兆豐年，看來今年的年景也不錯。” 姜榆穿戴好就是發壓歲錢的環節，每人二十個銅板。 這比以往可多了不少，大年自從成親後就沒有壓歲錢了，大暑最多也就六文錢。 三人異口同聲，“謝謝娘，祝娘新的一年身體安康，發大財！” 姜榆樂了........ 雪越下越大，大暑吃過早飯後就跑出去了，姜榆搖搖頭，果然是小孩子，說好的好好讀書呢！ 大年也帶著他媳婦去了相熟的人家去串門。 只有姜榆，她在村裡相熟的人都是孃家人，今天不適合拜年，又剛剛和離，出去難免被人想起，議論一番，反正她也怕冷，索性就躲在屋裡，給自己衝了一壺菊花茶，寫起了話本子。 臨近做午飯的時候，姜榆才起來活動，看著外面白茫茫的一片，她覺得這種天氣適合吃火鍋。 但家裡沒有銅鍋，本想放棄，但念頭一旦起了，再換別的，就有些索然無味了。 在灶房一通翻找，最後這角落裡找到了一個落灰的雙耳鐵鍋，"就它了......" 買的牛肉都被她滷完了，昨天郭氏走的時候給她拿了一半，羊肉還有一些。 把凍的邦邦硬的羊肉和凍豆腐拿進屋先緩緩凍，木耳，野菌菇親泡上，等會就吃菌湯鍋底，青菜也能對付幾樣，白菜，豆芽，蘿蔔，土豆都切好放到一邊。 家裡沒有麻醬，不過有小半瓶的香油，一會調個油碟也不錯。 一切準備好後，就等著幾個小的回家就行了，她閒著沒事，就拿起鐵鍬清理起地上的積雪來了。 “娘，您餓了吧，我和村口的一個小媳婦說話，一時忘了時辰，現在馬上就去做飯。” “不急，我都準備好了，大年和大暑呢，他們怎麼沒和你一塊回來？” “大年去外婆家找小弟，馬上就回來。” “那好，準備一下，馬上就能吃飯了。” 姜榆把化好的羊肉切成薄片，炭爐上架上雙耳鐵鍋。 菌湯鍋煮沸後，下入一片片嫩嫩的羊肉，在滾燙的鍋底裡一涮，吃起來嫩滑嫩滑的，且無任何羶味。 大年吃了一口就停不下來了，“娘，這叫啥吃法，真好吃，就是麻煩了一些，還要自己現煮。” “懶死你得了，就往鍋裡下個菜的功夫，還能有多累。” 大暑夾了一筷子凍豆腐放到大年碗裡，“哥，你別說話了，多吃點。” “你小子碗裡都是肉，幹嘛給我夾一筷子凍豆腐......” 汪氏也覺得好吃，提議道，“娘，這東西好吃還省事，咱家鋪子裡賣這吃食多好。” 姜榆看看她，沒想到她還挺有生意頭腦，火鍋
