第85章 里正回來了 (第1/2頁)

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因為今天劉金鳳沒去賣神仙豆腐，明天可以賣昨天做的，所以文玉蘭也沒過來搓葉子。

宋禾在灶房裡忙活著，江景月打下手。

小鍋上蒸上飯，宋禾就開始處理菌子。

雞樅菌宋禾打算做個鮮甜雞樅菌湯和雞樅菌青椒炒肉。

其他的菌子就做個炒雜菌。

宋禾採到的雞樅菌都是沒開傘的極品雞樅。

宋禾將雞樅洗乾淨，然後用手將雞樅撕成條狀。

然後鍋熱往裡加入豬油，加入蒜爆香，然後加入水，水開下入雞樅，放鹽就好了。

高階食材往往只需要最簡單的烹飪，雞樅便是如此。

雞樅湯隨便做都能鮮掉眉毛。

炒雞樅也很簡單，熱鍋下豬油，下入五花肉片，炒至金黃後下蒜片、雞樅、青椒翻炒。

最後再加入一點醬油和鹽翻炒起鍋。

做完了雞樅，宋禾開始處理起其他菌子。

其他的菌子每種都不多，但加起來卻不少。

這些雜菌各有各的味道，也很鮮美，做起來同樣很簡單。

油熱後加入五花肉，五花肉炒至金黃，加入蒜和幹辣椒，炒出香味後倒入切成片的野生菌。

炒熟後可加入青椒，加入醬油和鹽調味即可出鍋。

這野生菌，盤子都裝不下，好在灶房建好後宋禾託劉金鳳去鎮上買了各種尺寸的瓷碗碟。

宋禾拿了一個超大碗來裝，盛完以後有滿滿的一碗。

整個灶房裡都瀰漫著炒野生菌的香味，久久不散。

宋禾忍不住嚥了一口口水。

江景月趴在桌子前，頭上頂著兩個圓圓的小丸子，小丸子上還束著青色髮帶。

她大大的眼睛盯著桌子上的野生菌，小鼻子一吸一吸的。

她沒想到，這些菌子竟然可以做得這麼香。

比阿奶做的水煮菌子香好多倍！

桌子上的菌子不斷散發著香味。

那香味似乎能穿透靈。

這香味隨著風飄了很遠，旁邊地裡幹活的人都聞到了。

“這是啥味道，好香！”

“這是哪家在做飯吶，我聞著這味道都餓了。”

江景元也聞到了，他第一個想法就是，娘又做好吃的了！

果不其然，沒一會兒他就看到一個身影由遠及近。

“哥，回家吃飯啦！”江景月站在田埂上喊道。

大家的視線都朝江景月看去。

看來那香味是從景元孃家傳來的。

江景元應了一聲，在眾人羨慕的目光中和江景月一起回了家。

越靠近家，香味就越濃。

江景元腳步加快，忍不住吸了吸鼻子，“景月，娘做了啥啊，這麼香？”

“是娘炒的菌子，我和娘，還有大伯孃二伯孃下午去山上撿的。”江景月道。

原來是這樣，這菌子，還能做這麼香。

想著，又加快了腳步。

菜地就在老屋旁邊，兩兄妹很快就到了家。

一進院子，江景元就看到桌上的菌湯和炒菌子。

幹了一天的活，江景元也餓了，此刻又聞著如此香的菜，他就忍不住分泌口水。

他飛快地洗了手臉，坐到了桌前。

見人坐齊，三人開始吃飯。

一口炒雞樅下口，整個人都被香迷糊了。

一口鮮美的雞樅湯喝進肚子裡，那鮮美的味道簡直無法形容。

還有炒雜菌，各種野生菌的香味混合在一起，太下飯了！

“娘，您太會做菜了，你就是大周國第一大廚！”

“娘，我要吃三碗飯