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謝宜撓頭也笑了,連聲催促道,“快快,我跟我家鄰居朋友都說好了,今天你過來教我手藝的,我如果做出來了,要給他們品嚐的。”

王寶釧笑著應承,進了店裡面,果然已經看到不少人坐著了,一雙雙眼睛都十分期待地看著她,王寶釧連聲道,“很快很快,大家稍等。”

因為新的蒸籠已經去定製了,所以王寶釧就把自家的先勻了出來,她口述,謝宜則親自動手,按照她說的方法開始做燒賣,糯米糕的材料王寶釧也準備了,石臼之類的他店裡本來就有,所以不需要她再費心。

兩個人在廚房中忙碌了半天,謝宜很有創新精神不假,可是手藝卻笨拙,王寶釧在謝宜好不容易擀成了麵皮之後,才不由得感嘆司舟真是個好學生。

差不多教完之後,謝宜終於能懂個七七八八了,王寶釧為自己有廚藝的天賦而微微自豪了一番,也終於能夠明白為什麼謝宜能依樣畫葫蘆卻做不出好燒賣來。

王寶釧忙了個汗流浹背,謝宜大概也為自己的笨拙而不好意思了,可是王寶釧依然很耐心,心裡不斷告誡自己,顧客就是上帝,給錢的就是大爺,跟他過不去可以,別跟錢過不去,還有2貫錢,還有2貫錢。

這麼一想,她胸口的氣就順下去很多了,繼續維持著職業笑容,把如何製作紅棗糯米糕的方法也教會給了謝宜。

一番忙碌之後,謝宜的第一籠燒賣終於出爐,那香味果然十分誘人,有了王寶釧給的配方,他的燒賣受到了左鄰右里的一致稱讚,而且他的價格定在10文。

王寶釧不在意,畢竟她覺得自己也不可能壟斷全部市場,以後燒賣跟個白菜的時候,再要賺錢就難了。

按照成本核算,謝宜的這筆買賣確實物有所值,畢竟這些食材成本低,定價高,讓他很快就能夠收回成本。

基本上確定謝宜沒有其他問題了,王寶釧這才收了錢告辭,中午在一家賣涼皮的店中吃了,因為一直還在為酒樓的菜色做準備,王寶釧覺得有必要開拓一些新菜色出來。

出了涼皮店,王寶釧打算去鐵匠鋪看看,再買一些磚材回去,看看能不能試著砌出一個烤箱來。

石材店裡的紅泥磚的價格不貴,而鐵匠鋪那裡,鐵匠說只要她拿出樣子,就可以打造器材,這讓王寶釧放下了心來。

王寶釧的千層酥隨著酒樓熱火朝天的裝修,香噴噴的出爐了,她在後院搭了一個類似於歐式的烤爐,比那種矮腳壁爐要高,接近一個人的高度,然後在下面架火堆,上面放上幾層的鐵架子,烘烤之後,千層酥就開始膨脹。

她做的是半月形的,裡面加了奶酥,看著千層酥一層層的鬆開,一旁的司舟不斷的吞著口水,眼睛直勾勾的盯著看。

李飛白在外面賣燒賣,結果排隊的客人們都聞到了千層酥的味道,紛紛問能不能買,千層酥的創造,成功!

綠豆湯作為夏末的極佳飲品,居然也受到許多人的熱烈追捧。

大概真的是收穫的季節就要到了,雖然王寶釧不知道謝宜以前做的東西有多麼難吃,但是現在突然變好吃了,一些同樣是做山寨燒賣的也紛紛找王寶釧來商議加盟店的事情。

每天可以看到李飛白站在店鋪門口收錢手到手抽筋,王寶釧臉上樂開了花,當然,忙碌是肯定的,但是忙碌就會有收穫,這讓王寶釧十分的知足。

阿不思耶爾這天來找王寶釧,正遇上王寶釧的一批千層酥刷上了蛋黃液再回爐去烤。

司舟一直很好奇,同樣是食材,為什麼王寶釧就可以想出這麼多吃法和花樣,而自己雖然在學著做燒賣和糯米糕,卻總也覺得比王寶釧要差一些。

尤其,他明明好不容易學會了千層酥的做法,可是王寶釧馬上就做出了另一種在上面放上李子果醬的果醬酥,喜歡吃甜

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