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然與波爾多的風格迥異,但同樣充滿了探索的價值。
他們遇到了一位經驗豐富的釀酒師,他向他們展示瞭如何透過精細的釀造工藝來提升紅酒的品質。
員工們親自動手參與了釀酒的過程,從發酵到陳釀,每一個步驟都讓他們對紅酒有了更深的理解。
“紅酒不僅僅是飲品,它是時間的藝術,是自然的饋贈。”釀酒師在講解時深情地說道。
夏楚楚和李大廚帶領著員工們在勃艮第的酒莊中度過了一段難忘的時光。
他們品嚐了各種不同風格的紅酒,學習瞭如何搭配食物,如何欣賞紅酒的香氣和口感……
清晨的陽光透過酒莊的窗戶,灑在夏楚楚和李大廚的臉上。
他們昨晚決定多停留一天,以便更深入地瞭解這裡的紅酒文化。員工們則在酒莊的庭院裡,圍坐在一起,討論著前一天的所見所聞。
“你們覺得勃艮第的紅酒和波爾多的有什麼不同?”夏楚楚問道,她的目光掃過每一位員工。
“我覺得勃艮第的紅酒更加細膩,口感更加複雜。”小張第一個回答。
“對,波爾多的紅酒更加濃郁,果味更重。”小李補充道。
李大廚點頭,表示同意:“沒錯,每個產區的紅酒都有其獨特的風格。今天,我們要學習的是如何將這些不同的風格融入到我們的菜品中。”
就在大家討論得熱火朝天時,酒莊的主人,一位年邁的釀酒師,走了過來。他微笑著對夏楚楚和李大廚說:“聽說你們對紅酒很有興趣,我這裡有一個挑戰,不知道你們敢不敢接受。”
夏楚楚和李大廚對視一眼,都看到了對方眼中的好奇和興奮。
“當然,我們願意接受挑戰。”夏楚楚堅定地說。
釀酒師點了點頭,然後轉向員工們:“我這裡有一桶剛剛發酵完成的紅酒,我需要你們在今天之內,透過調整釀造工藝,讓這桶紅酒的品質得到提升。”
員工們聽了,都露出了驚訝的表情。這可不是一件容易的事,尤其是在沒有太多經驗的情況下。
“別擔心,我會指導你們的。”釀酒師似乎看出了大家的擔憂,他笑著說,“這不僅是一個挑戰,也是一個學習的機會。”
:()無線的愛情