天天向上人生提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
夏楚楚站在廚房裡,手裡拿著一把銀色的勺子,眼睛盯著面前的那鍋海鮮粥。她的生意一直不錯,但她總覺得少了點什麼。今天,她決定向李大廚學習一道名菜海鮮粥。
李大廚五十多歲,臉上總是掛著一副不屑一顧的表情。他看著夏楚楚,冷冷地說:“海鮮粥,簡單得很,但要做得好,可不容易。”
夏楚楚點點頭,心裡卻有些不服氣。她覺得自己已經是個不錯的廚師了,怎麼可能連個海鮮粥都做不好?
李大廚似乎看穿了她的心思,冷笑一聲,說:“你以為海鮮粥就是隨便放點海鮮和米煮一煮就行了?那你就大錯特錯了。”
夏楚楚被他這麼一說,心裡更加不服氣了。她決定要證明自己,於是開始動手做海鮮粥。
她先把米淘洗乾淨,然後放進鍋裡,加上適量的水,開始煮。接著,她把各種海鮮——蝦、蟹、貝類——清洗乾淨,準備待會兒放進去。
李大廚在一旁看著,不時地發出一些冷嘲熱諷:“你這樣煮,米都煮爛了,海鮮還沒熟。”
夏楚楚被他這麼一說,心裡更加緊張了。她趕緊調整火候,加快了煮海鮮的速度。
可是,事情並沒有那麼簡單。海鮮煮得太快,味道沒有完全融入粥裡,粥也變得稀稀拉拉的。
李大廚看著她的失敗,冷笑一聲,說:“你看,這就是你所謂的‘不錯’的廚師?”
夏楚楚被他這麼一說,心裡更加難受了。她覺得自己真的是太自大了,竟然以為自己什麼都能做得好。
李大廚看著她的表情,似乎有些不忍心,於是說:“算了,我教你一個秘訣。”
夏楚楚抬起頭,看著他,眼裡充滿了期待。
李大廚說:“海鮮粥的關鍵,在於火候和時間。你要先把米煮到半熟,然後再放海鮮,這樣海鮮的味道才能完全融入粥裡。”
夏楚楚聽了他這話,心裡頓時豁然開朗。她決定再試一次,這次一定要做得更好。
她重新開始煮米,這次她嚴格按照李大廚的指導,先把米煮到半熟,然後再放海鮮。
夏楚楚站在廚房裡,手中的勺子輕輕攪拌著鍋中的海鮮粥,她的眼神專注而堅定。這一次,她決心要做出一碗讓李大廚刮目相看的海鮮粥。
李大廚站在一旁,雙手抱胸,臉上的表情依舊冷淡。他看著夏楚楚的動作,似乎在等待著什麼。
“這次你準備怎麼做?”李大廚的聲音打破了廚房的寧靜。
夏楚楚抬頭,目光堅定地回答:“我會按照您說的方法,先把米煮到半熟,然後再放海鮮。”
李大廚點了點頭,沒有再說什麼,但他的眼神中似乎有了一絲期待。
夏楚楚開始操作,她小心翼翼地將米煮到半熟,然後逐一加入清洗乾淨的海鮮。她的動作熟練而細緻,每一個步驟都力求完美。
廚房裡的氣氛漸漸緊張起來,時間一分一秒地過去,夏楚楚的額頭上滲出了細密的汗珠。她不時地調整火候,確保海鮮和米能夠完美融合。
終於,鍋中的海鮮粥開始散發出誘人的香氣。夏楚楚深吸一口氣,心中充滿了期待。她輕輕地舀起一勺粥,吹了吹,然後小心翼翼地嚐了一口。
“怎麼樣?”李大廚的聲音突然響起,他的目光緊緊地盯著夏楚楚。
夏楚楚的臉上露出了滿意的笑容,她點了點頭,說:“味道很好,海鮮的鮮味完全融入了粥裡,米也煮得恰到好處。”
李大廚走上前,也嚐了一口,他的臉上露出了難得的笑容。“不錯,這次你做得很好。”
夏楚楚聽到李大廚的肯定,心中湧起了一股成就感。她知道,這不僅僅是一碗海鮮粥的成功,更是她廚藝的一次飛躍。
然而,就在這時