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搞定婁家後，何大清、何平安兩兄弟便開始操持快餐店的事宜。至於何雨柱，呵……！
本來何平安打算親自帶帶他，結果這小子居然玩起了兵法！無論幹什麼，三句話不離婁曉娥，煩的何平安大罵他沒出息。
要不是無意間看到何雨柱眼中閃過一絲喜色，何平安還真上他當了！
“柱子，你他孃的長本事了，敢跟我耍花槍！怎麼著，故意激怒我，讓我把你趕走，好讓你有時間去婁家！”
“阿九，這小子交給你！別讓他離開你的視線！柱子，我只給你三天的時間，三天內你要是買不下合適的鋪面，你就等婁曉娥生產那天再見她吧！”
讓阿九帶走何雨柱後，無所事事的何平安回到香港何家。開啟門，就見自家大哥正在廚房忙活：
“大哥，你這裡怎麼樣？”
“按照你的建議，我已經仿製出了美國那邊麥當勞、肯德基各種口味的炸雞和漢堡。阿九也帶著給一些美國人嘗過，味道一模一樣！”
“說實在的，外國佬在吃這方面，也就那樣！來嚐嚐，這是我在它們的基礎上改進的。還有這些，是我根據你的建議，做出的新口味！另外，我還調配了一些炸雞調料！”
何大清好歹是國宴大廚，這些個小玩意對他來說，沒什麼難度。
“味道比洋鬼子的強多了！”何平安嚐了一口，豎起了大拇指。時隔幾十年，何平安總算吃到了二十一世紀的味道。
“這樣，咱們先推出麥當勞、肯德基現有的口味！過段時間在推出改良版，最後在隔三差五推出您自己研發的新品！”
不是何平安黑心，現在的港九，尤其是年輕人，充斥著一股崇洋媚外的風氣。
經過這幾天的調查，何平安確信，他要是掛國產牌子，哪怕味道好吃。那些人也會選，味道不怎麼樣的外國漢堡。
因此，何平安打算借用一下外國的牌子。等打響名氣後，再推出自家的口味！
“經營的事兒我不懂，我只管做菜！”此時何大清的心思，全放在研究新品上。這可是何家未來的產業，由不得他不上心。
中午，何大清忙裡偷閒做了頓簡單的午飯。
“柱子那個混小子呢？”
“別提了，這小子為了去婁家，居然跟我玩起了兵法……”何平安鬱悶的說出何雨柱的糟心事！
本來心情還不錯的何大清，聽到自家兒子這麼不上進後，放下碗筷就要給何雨柱好看。
雖然知道何雨柱不是做生意的料，可到底是自己的親兒子，何大清心裡還是抱有一絲幻想的！
他做夢也沒想到，這小王八蛋居然幹出這樣的事兒。
“大哥，你先別急！我已經交代阿九，讓他教導柱子！阿九這人我瞭解，還算可靠，放心吧！”
何平安這個時候，哪敢讓何大清出去找人。現在見面，何雨柱不被打個半死，算他骨頭硬。
見何大清還是一副氣不過的樣子，何平安不得不岔開話題，說起自己的規劃：
“我是這麼想的，咱們這東西，受眾群體，一般都是寫字樓的白領、外國人，還有就是大學生！”
“所以我打算先在中環，和香港大學試試水。要是反響好，咱們再繼續擴張，爭取在回北京之前，將咱們何氏快餐店鋪滿整個港九！”
連削帶打，何平安總算幫著侄子躲過一場棍棒之災。
何雨柱那邊，見自家小叔下了死命令，也不再躲懶。要說何雨柱真的不笨，沉下心來的他，憑著打小四九城廝混的經驗，鋪面位置定位跟何平安如出一轍。
正當何平安以為一切走上正軌，打算當甩手掌櫃的時候。正在店鋪負責裝修廚房的何雨柱，突然鼻青臉腫的跑來訴苦：
