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吃食,畢竟她只參與了三道菜而已,所以期間又給侯爺夫人與葉子川佈菜。
不過給葉子川佈菜是以著葷素搭配為主,而給侯爺夫人則是以著清淡為主。
等到幾人吃了一會兒,孟薇這才適時的推出她最後的那道菜:&ldo;這倒珍珠雪雖然用了魚肉,但是卻是去了魚刺,做成魚丸,吃起來鮮嫩爽口,還有著銀耳的脆嫩與蔬菜的陪襯,雖然清淡但卻味道不俗。&rdo;
三人讚不絕口,然而侯爺夫人吃著吃著見到桌上盤子竟然有一道空了但一旁的丫鬟只是撤了卻並沒有再上菜,這才發現那些丫鬟手中的已經沒有菜盤:&ldo;這這桌上怎地就這麼點兒菜?莫不是廚房漏了?&rdo;
還不等林嬸開口,孟薇便脆生生答道:&ldo;回夫人,侯爺的規格是二十八個菜,可奴婢前些日子聽說京城不遠處的城鎮生了蝗災,那裡的百姓糟了饑荒,侯爺為此憂思不已,更是不喜府裡舖張浪費,故而奴婢這才大膽讓林嬸撤了六個菜。&rdo;
&ldo;饑荒之事朝廷自會處理,可是侯爺的規格豈是你一個小丫鬟可以&rdo;
&ldo;夫人,這事便算了吧,我到是覺著這小丫鬟做得不錯,你看現下這些菜也吃不完,我們不過是和川兒一同吃個飯,又不是擺什麼排場。&rdo;
&ldo;夫君說得是,是我未曾想到這點。&rdo;
其實大夫人也並非是生氣,只是覺得即便是府裡省吃儉用,也不可能就靠著護國侯府的銀子幫助多少,一切還都要服從朝廷安排,但見著護國侯沒有在意,也就沒再說什麼。
最終一頓飯下來,孟薇的那三道菜都是光顧最多的,就連酸菜湯都差不多喝乾了,這讓一旁看著的孟薇有成就感的同時,也讓林嬸心中對她的佩服更上一層樓。
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