第14章 擴大生產 (第2/2頁)
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十多隻雞,可以預見明天能賺個二百多塊。這就刺激了。一天二百多塊,一個月六七千。簡直恐怖。但吳青還是覺得少,他必須一個月之內破萬。那就加大屠宰量。他和大姐兩個人就不夠用。但是母親不能參與,就需要新的力量加入。
吳青想到了吳鐵軍,他的同宗旁門堂弟,和他關係很好,平時都跟在他屁股後面混。
讓他幫忙幹活,一天給一塊錢,肯定能把他高興瘋了。
吳青打算明天賣雞塊回來,就招呼吳鐵軍過來幫忙。
但此時,只能他自己撅著屁股忙活了。
將殺好的雞丟在母親的洗衣服大紅盆裡,母親此時也將熱水燒好了,吳青弄了熱水過來,倒在搪瓷的洗臉盆裡,將雞放進去,充分燙勻,便丟開,讓大姐下手褪雞毛。
“哎呀,臭死了,老三,我可是馬上要上中專的人,你讓我給你殺雞褪雞毛。”大姐不滿的說道,但是手上的活卻不停。
“哎呀,今天大姐辛苦了,等一下給你五塊錢。”吳青笑著說道,很是大方。
大姐吳玉琳頓時驚呆了,不可置通道:“啥?你要給我五塊錢?”
吳青笑道:“大姐嫌多啊?那給你一塊?”
“不,不,我不嫌多,我就要五塊!”大姐激動的擺手。
母親笑著搖頭,也不說什麼。只是默默的幫忙做些事情。
三十多隻雞全部殺好褪好,夜已經深了。吳青幾次讓母親去休息,母親都不同意,繼續幫忙。
吳青和大姐無奈,只能加速幹活,把雞開膛破肚處理好,就直接泡在盆裡。
明天早起再處理。
而後讓大姐拉著母親去休息了、
吳青自己也是回到房間癱在床上。
雖然重生,恢復了年輕,身體很棒,可是這樣一干幾個小時,他還是第一次做,仍舊是累的腰痠背痛。
躺在床上就不想再動。
但翌日一早,他還是隨著雞叫聲爬起來,開始處理那些雞。
雞頭雞脖子雞爪剁掉。丟在一邊和雞肝雞胗放在一起,等著滷製。
剩餘的部分先丟在一側,等所有的雞都處理好雞雜部分,再進行雞塊分割。
雖然他努力不弄出動靜,但是剁肉的動靜還是無法完全避免,母親和大姐很快也是起床過來幫忙。
吳青阻止都沒用。只好一起忙。
吳青沒有瞞著母親和大姐,不管是滷製雞雜還是製作香酥雞塊,不但讓她們盯著,更是為她們講解細節。
相信用不了多久,她們都可以掌握這項技術了。
等到雞塊和雞雜都弄好之後,也臨近中午了。
吳青讓大姐在家照顧母親,他則是將雞雜和雞塊弄好,放在架子車上,他自己拉著直奔縣醫院。
等他來到縣醫院的時候,已經是臨近中午,正是吃飯的時間,三三兩兩的病人家屬從醫院出來,自己吃飯同時也給病人買飯送飯吃。
八十年代的醫院和幾十年之後大同小異,住院就要有人陪床伺候。吃飯自然是必須解決的問題。
吳青的架子車在門口一停,開啟包裹和鍋蓋,頓時醉人的香辣肉味兒瀰漫開來,走過路過的人群紛紛側目,盯著走不動腳步,只覺得口水不受控制的嗤出來,填滿了口腔。
“你幹什麼的?趕緊走!這裡不讓投機倒把!不走就報警抓你!”