清茶乏味提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
探測只能看到有沒有魚，看不出具體是什麼魚的。 就是單純的運氣好～ “牛港鰺這魚拉力不錯，味道就一言難盡了。” “哈哈，說起魚的味道，我跟你講啊，之前我和明華一起去我叔家的塭塘釣魚，就釣到那條大老虎斑的那次，還釣了幾條海鰱，我就忽悠著明華說海鰱味道挺特別的，沒想到那傢伙還真就上鉤把海鰱給拿回去清蒸了，可樂死我了。” “噫……你好壞哦！不過海鰱那是真的難吃啊！” 說著彭彤影也笑了起來，並且還想起了之前的一些糗事，笑的更歡了。 “那玩意真有那麼難吃嗎？” 蘇葉並沒有嘗過海鰱的滋味，對於它的難吃程度，也僅限於道聽途說而已，具體有多難吃，還真沒有什麼概念。 “非常非常難吃！清蒸的話，肉是渣的，還有很多的細刺！你要是有興趣，下次釣到了拿一條回去嚐嚐就知道了。” 彭彤影說著，就壞笑了起來。 “不過海鰱用來做魚丸的話，味道還是很不錯的。” “做魚丸？怎麼做？就跟馬鮫魚丸做法一樣嗎？” “差不多，可以純粹的用海鰱魚肉加一些蛋清做成肉丸，這種就非常的Q彈爽脆，鮮甜可口，也可以加豬肉番薯粉做成魚肉丸，這樣會更香一些！ 我告訴你個秘訣哈，一般人我可不告訴他的！做海鰱魚丸，那個魚肉一定一定要弄得起漿了，口感才不會渣渣的！有Q彈勁道的口感， 也不用太複雜，弄出來的魚肉，就像和麵那樣，一直和來和去，弄到魚肉非常沾手，就可以了。” 彭彤影對於做魚丸頗有心得，和蘇葉分享一些其中的技巧。 昨天釣的一些海鰱 鼓搗出來的海鰱魚肉 加入豬肉番薯粉鴨蛋清後慘不忍睹的生魚丸 蒸好的魚丸，味道好極了～喜歡碧海雲天，釣魚樂無邊()碧海雲天，釣魚樂無邊。
![(隋唐同人)[隋唐]施主,貧僧是出家人](https://www.vodtw.tw/image/75/75152/75152s.jpg)