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有了名氣後，以後推出的食品就好辦多了，魚蛋、豬雜和烤香薯的上市，連雷曉飛想好的銷售策略都沒有用上，只要是他開市賣的東西，顧客就會蜂擁而來，爭著品嚐“味王”的手藝。
“合作社”全部的食品面市後，雷曉飛“味王”的稱號也響遍了番山墟，人們對他製作的食品趨之若鶩，說句不好聽的，哪怕雷曉飛現在擺塊石頭來賣，相信也會銷路不錯。砸“招牌”的事雷曉飛當然不會幹，他反而是先抓緊質量，然後擴大產量。
繁忙的日子裡，時間總是過得很快。就像是才眨眼，已到年晚。
年晚前這段時間裡，“合作社”的每個專案推出了以後，可能是品種新穎兼味道好之故，銷量一直是穩中的升。
粽子每天銷到了六百條，超出了雷曉飛的估計；豆芽、芽菜只賣了一茬，第二茬預計春節時才能收穫，孫伯被雷曉飛分派去賣粽子時，還有不少老客戶問他何時有豆芽、芽菜賣；五十斤的臘肉，除了裹粽子用去十斤左右外，其它的已差不多賣完，雷曉飛早幾日忙加碼醃製了一百斤臘肉；狗肉一市以後，成了最熱賣的品種，每天消耗十多隻狗，連專負責砍狗肉的超級大力士洪彪也因每天耗力過多而皺眉；其它的品種也銷量不錯。
雷曉飛每天按銷量預估，增添了各種原料的庫存。
第68章年晚聚餐
年晚的這一天，墟里的早市也開，不過是比平時收市早。早上九點鐘左右，各行各業都歇業了，人人回家準備團年飯。“合作社”裡的作業卻如常。唯一不同的是早上“合作社”的董事長林先生宣佈了晚上聚餐，今年的團年飯所有街坊鄰里聚在一起吃，吃過團年飯後，商量春節到墟里經營的事。
聚餐的地點還是設在客棧的大廳，宴席的廚師也還是雷曉飛那不記名的徒弟林採微。不過這次不再是林採微出師考試，林採微已學到了雷曉飛的七八成廚藝，足可以獨當一面，她是看到雷曉飛近段時間太辛苦了，心痛他，才自告奮勇地當廚。
雷曉飛樂得清閒，把廚房交給了林採微。自己做好手頭上的工作後，偷得浮生半日閒，睡了個午覺。
團年飯很豐盛，許多食品都是現成的，改一改，重新配搭，再加個好名字就成。如用炸香的腐竹炆豬手，就成了“橫財就手”；用魚蛋煮紫菜，叫“四喜丸子”；魚滑蒸豆腐，是“老少平安”；還有“連年有餘”、“鴻運當頭”、“大吉大利”……
菜式、煮法和名字當然是出自雷曉飛，雷曉飛借用了一些前世的新年的賀年菜式，因地制宜地作了一些修改，就成了團年飯的菜式。眾人何曾聽過這麼好意頭的菜名，加上菜式新穎，味道不錯，大夥們都吃得興高采烈。
年晚宴席的主角當然是雷曉飛了。這幾天帶著大夥賺錢的雷小哥也理所當然地成了眾人敬酒的主角，“合作社”裡的男人爭著要每人敬雷小哥一碗酒，謝謝他帶領這裡的鄰居掙錢；連“合作社”裡的婦女也要爭著要敬酒給雷小哥。搞到雷曉飛直說明天“合作社”還有許多重要的事幹來推搪，才勉強阻止眾人。
大家酒足飯飽了，收拾好戰場後，董事長林先生先對“合作社”新年前的工作做了總結；然後記帳的林採微拿出賬本，對“合作社”的眾人詳細說了這段時間的收支情況，當大家聽到林採微最後說，這次年前經營活動共獲利三百八十五兩時，眾人沸騰了，在座除了林先生和胡醫師外，還沒有人見過這麼多銀子。
接下來，胡醫師宣佈了今年暫不分紅的董事會公告，然後結算年前“合作社”裡所有人的工資。街坊逐一從胡醫師手中領取了自己應得的勞動報酬後，大家都流露出了無限歡欣的表情。
年尾這個對大部分街坊們來說是蕭條的季節，但今年年尾卻讓眾人的收入比平日旺季還多，這個結果的導演當然是眾
