第97章 團圓飯 (第1/2頁)
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大嫂劉氏最先忍耐不住：“這小叔你不知是不是腦子又出了問題？擺這些生食，要捉弄我等不成？” “閉嘴，怎就你這嘴這麼多事兒？我這兄弟自從被雷劈了之後，這腦子就如開了光一般靈光，哪裡是你這婦人能懂得？”崔士元，在旁出聲喝止。自己父母都沒吱聲呢，你個做媳婦的咋咋呼呼說什麼？ “你倒是知道，那你說這些生食怎得吃嘛。”劉氏有些委屈：“這都米昂擺著的事情還不讓說，你倒是吃一個給我看看。” “你！”崔士元臉一板，瞪著劉氏就要發作。 “士元。”崔明德皺眉喊了一聲：“今個團圓日，莫要小題大做。” “是。”崔士元應了聲，便不再言。只是他的臉卻是轉向了別處，不去看那劉氏。 劉氏委屈，忍不住就紅了眼眶。只在這時，卻聽崔俊的喊聲響起：“都小心燙著，火鍋來嘍！” 眾人看去，卻見崔俊與來福抬著一口大銅鍋子過來，那濃郁而有些刺鼻的香味兒瞬間充滿了屋子。 銅鍋上桌，直接放在了煤爐之上的鐵蓋上。劉氏忍不住開口問崔俊：“小叔，這些生食要怎的吃嘛，你快說說，免得你哥又說我瞎猜。” “嫂嫂莫急，馬上就得吃。”隨著崔俊的話聲落下，翠環與秋月端著托盤過來，一碗碗濃稠的醬汁被擺在各人面前。 “這是什麼？怎得油乎乎的好生奇怪。”劉氏端起醬汁細看。 “嫂子，這是蘸料，你看我怎吃這火鍋。”崔俊落座，用公筷夾一片羊肉放入銅鍋中已經沸騰的湯內，來回涮動幾下。 再在面前的蘸料內沾了沾，便往嘴裡送。一時間，鍋中高湯的香辣味道與蘸料中的大醬與芝麻油的香味混在一起，入口的瞬間就讓崔俊顧不得燙嘴，大口咀嚼起來。 崔俊一邊咀嚼嘴裡的羊肉，一邊示意眾人學著他做。 只那崔明德卻是喊崔俊去陸婷芳邊上坐了，才去拿公筷夾肉片。 崔明德學著崔俊的樣子涮了吃，入口之後便是一陣“斯哈斯哈”的吸氣聲。一方面是給燙的，另一方面是給辣的。 火鍋沒了辣椒，便如人沒了靈魂。當然這只是崔俊自己的感覺。為了照顧沒吃過辣椒的家人們，崔俊在這湯裡只下一丟丟的辣椒油。那些超好的辣椒油，還有一大鍋子放在外面呢。 “你這是放了多少的茱萸？怎得這般的辛辣？”崔明德吸著氣吃完嘴裡的羊肉：“不過，這味道真的是香、真的是好吃。” 餘人聽崔明德這般說了，便也紛紛夾著羊肉涮鍋。雖是人人喊著辣，但是吃起來可毫不耽擱。 只是崔俊笑而不語，這哪裡是有著辣味的茱萸？這是辣椒好不好？但是這東西卻是不便告知於眾。否則，光是解釋就夠他受的。現在麼，還是吃火鍋來的要緊。 見眾人吃得歡實，崔俊讓三個小丫鬟也去廚間吃些東西墊墊肚子。今個是委屈她們了，不能像平時一般與自己一起上桌吃飯。 火鍋之後，便是幾條魚被放入火鍋，吸飽羊肉鮮味的湯汁煮魚，那便是鮮。等魚吃完，再來的就是主食餃子。 一個個水餃在紅豔豔的湯汁裡沉浮，畫面勾人食慾。這餃子的餡，是薺菜豬肉的。虧得有這種在冬天也能存活的野菜，才讓崔俊的餐桌豐富了許多。 原先對這火鍋頗有微詞的劉氏，卻是吃得最多的一個。而那陸婷芳卻是最不怕辣的。天生適應辣味的她，也學著崔俊在自己的蘸料里加了辣椒油。吃到後面，原本粉嘟嘟的小嘴，已經如塗了唇膏一般紅紅火火。 今天這年夜飯吃得盡興，只是眾人都顧著吃菜卻是忘了喝酒。等閒下來時，卻已然喝不下了。 現時並無首頁的習慣，閒聊幾句，在外間點了火堆燒了幾節竹子。待“噼啪”地爆竹聲過去，便各自散了。 這個時間點早已到了宵禁的時間點，崔士元是鐵定回不去了，崔俊便讓他們與父母同住一屋，反正那屋子都是兩層樓的結構，多的是房間。 這二層小樓雖說是來福與旺財的住處，但是裡面的傢俱等物卻也多按著崔俊的觀點來佈置的。 崔明德老兩口的倒是無所謂，崔俊給安排了翠環去伺候著，幫著兩人洗澡更衣後，便睡了。 而那劉氏卻是東摸摸西看看，
