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十九號攤位上的攤主,也是個嘴皮子溜的,眼見人都聚在這裡,便說起了些永珍樓的奇聞軼事。 比如哪天哪家的公子爺喝多了,要拉著樓裡的女仕親熱,被樓裡的護衛直接兩巴掌打腫了臉給扔了出去。 又比如哪天哪家的小姐天天往樓裡跑,就為了要看看他們家小主子云雲。 這種八卦逸聞最是能吸引民眾,只見他慢悠悠講著這些個趣事,卻是把人都留在了攤子邊。 半個時辰不知不覺過去,一陣馬蹄聲來,那送貨的便到。開啟掛在馬屁兩側的箱子,一份蠟紙包著的烤鴨便到了那訂貨人的手上。 其上貼著的籤條與自己手裡的一比對,確認無誤,那攤主便要回了訂貨人手裡籤條。 這是為了防止有人利用這籤條來此耍無賴騙白食,而烤鴨包裝上的籤條自是有著永珍樓的蓋戳,也別想著再來騙白食。 這人也是講究人,當場拆了蠟紙,檢視裡面的烤鴨。這一拆,烤鴨的香味立時飄散,讓周圍人直抽鼻子。 “呦!真是新鮮出爐的,還燙手呢!”這人沒形象地在當街便咬了一口,立時滿嘴流油,唇齒留香。 當場付了三十文錢,這人包了烤鴨,直接回家。 這下,可是饞到了周圍之人,但得身上有著三十文的,立馬掏了定烤鴨,只兩輪哦時間,便將這攤子上準備的三十隻烤鴨的份額給買空了。 “抱歉、抱歉,”攤主作揖道:“今個樓子裡只給了咱九百隻的量,小攤只拿到三十隻,現在全都賣空了。你要是真想吃,要不去別的攤位轉轉,興許還有沒賣掉的。” 攤主話音落下,便見不少人四散去別處。對於剩下等候的人,這攤主小聲道:“各位,您要是不差錢,明個早些來這裡等我,明個樓裡推出的是招牌白斬雞,同樣送蘸料,這可是咱樓主秘製的。大夏天的吃上一隻,保管舒坦一下午。” “那這白斬雞多少錢一隻?”有人問。 “現在是優惠期,依舊這個價。只是以後可說不定什麼時候就漲價了,這事兒你們幾位心裡裝著就好,若是知道的人多了,我可不敢保證能夠你們留著。”嘆主神神秘秘囑咐道:“只是這白斬雞可放不起,拿回去得儘快吃掉,若是超過一個時辰吃,出了啥問題我可不負責。” “嗯嗯嗯”這些等候的人一個勁兒的點頭,心裡那個美啊,都盤算著明天怎麼著也得早點來。同時拿眼瞅著身邊之人,那意思便是你們可都不準把這訊息透露出去。 能在這裡用三十文買一隻永珍樓烤鴨的,都是些不怎麼富裕,但又有閒錢的主。讓他們去永珍樓吃上一頓,他們或許會摳摳索索攢上兩、三個月的錢,但是讓他們一週去一次酒樓,花上幾十文吃頓好的,卻也負擔得起。 只是如此一來,這些人去其他酒樓消費的次數便會明顯下降。這,便是崔俊進一步的殺招。 先用永珍樓繫結中高階客戶群體,再用永珍快送將中低端消費群體死死拿捏,便足以讓那些酒樓的生意接近門可羅雀的地步。 這邊永珍快送的熱鬧自是不用多說,那邊各個坊市內的熱鬧勁也是不小。不論是擺攤子的商販,還是走街串巷的貨郎,只要你手裡有著蔬菜,一出現便會被人包圓。 如此一來,商販們自然是高興的,賣完了貨物自可去躺平享受生活,或者再去田裡摘些蔬菜來賣,再賺一筆。 但是那些個平頭老百姓可就苦不堪言了。長安城內有錢人多,但是窮人更多。平時也只能吃些菜蔬下飯的他們一下便買不到菜了,這可是沒天理了。 起初還沒在意的窮百姓,在買不到蔬菜之後,便發現那些蔬菜全被人運回了一些酒樓內。 這訊息一傳,便有人帶頭去那些個酒樓鬧事。崔家的酒樓再多,也就幾十家而已,但百姓何其多?直接便將酒樓所在之處圍了個水洩不通,紛紛嚷著要酒樓將蔬菜讓出來。 其實崔家本家在長安城壟斷生意的時間並不短,其他酒樓在有生意時也不覺得有什麼不好的,但是今時不同往日,現在大家都被永珍樓搶了生意,自是希望競爭對對手多死掉一些才好。 眼看著崔家的酒樓被人圍了,立時便覺得這是個機會。做生意的人都是精明之人