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中午十一點半放學，張浩便急匆匆地跑出學校，看到老媽也站在校門口。
第一天開業，身為老闆娘的陳秀麗必不會缺席，而且她也要看看讓兒子自信滿滿的生意的開業情況到底如何。
隨著小學生大軍陸陸續續地走出校門，炸串店從幾個人排隊漸漸圍得水洩不通。
看著手忙腳亂收錢的外甥女，陳秀麗也加入了幫忙，邊收錢邊教應柳韻如何收賬記賬，應柳韻學習能力很快，試了幾次就馬上就熟練地上手了。
看到應柳韻逐漸開始熟練，陳秀麗也退了出來，跟張浩步行去旁邊街上買了五份快餐，午飯就在店裡對付一下了。
到了十二點二十分左右，炸串店的顧客才開始慢慢散去。陳秀麗急不可耐地想去算算賬目，被張浩攔了下來，張浩的意思是等一天營業結束了再點，這中午有什麼好點的，難道晚上再點一次？
陳秀麗知道自己也心急了，沒有再堅持，喊了王龍夫婦和應柳韻過來吃飯。
吃飯期間，王龍夫婦倒習慣剛才的圍滿人的情況，而應柳韻畢竟剛出社會，一直在感嘆生意的爆火。
吃完飯的陳秀麗和張浩打算回家午休，途中陳秀麗把中午爆火的情況告訴了正在雲水鄉上班的張安平，張安平不禁也感到好奇，到底火成什麼樣讓妻子反響如此之大，於是打算今晚就回家，明天親自去看看。
到了傍晚六點，營業結束（十月到隔年五月，一般是五點放學，五月到同年十月，一般是五點半放學，跟單位上下班時間一樣），陳秀麗在店裡核對起了賬目。
因為應柳韻是頭一次做賬，差了十幾二十塊錢，陳秀麗也沒有計較，做生意總有算錯賬的時候，張浩給的標準是一天二十以內都沒問題。
最後算完總賬，開業第一天營業額5458元，盈利3876元，再刨除炸串用的油和竹籤之類的一次性消耗品，盈利在3750元左右。
看到這個驚人的盈利，不僅應柳韻，王龍夫婦也驚呆了，震驚之餘也納悶，自己夫婦之前也試過中午和下午一起擺攤，一天能有500都算不錯了，拐角的人流量也不少，怎麼會差了這麼多。
陳秀麗連著重新對了兩遍，確定賬目無誤，心裡也高興之餘也暗暗稱奇，看著裝著一臉懵懂的張浩，打算等會回家問問兒子原因，表面卻裝出一副果然不出所料的樣子，跟王龍夫婦和應柳韻打了聲招呼關門下班。
回到家時，張安平已經到家了，因為專項小組明面上因他而起，自然也被抽到了小組裡參與整頓小組的摸排行動，明天還要參加專項小組的第一次會議，所以張安平在單位吃了個簡單的工作餐就趕回了縣城。
陳秀麗剛想跟張安平講講今天店裡的盈利情況，張浩突然想逗一逗自己老爹，搶先問道，“爸，猜猜看今天店裡賺了多少錢？”
張安平也來了興趣，報了個保守的數字，“800？”
張浩搖了搖頭。
“1000？”
張浩還是搖頭，提醒道，“膽子大點。”
張安平表情開始震驚，“不會有2000吧？”
陳秀麗已經樂得聽不下去了，趕緊說道，“行了，別跟你爸打啞迷了，今天店裡盈利3700多，將近3800。”
張安平已經被驚得站起了身，“這麼多？”這可是差不多他和妻子一個月工資的總和了，原本以為能年收入翻番就很不錯了，按這情況，半個月就翻一番了，這一年下來得多少錢啊。
張浩看著眼前樂的合不攏嘴的爸媽，裝著一副鄙視的表情，用不屑的口氣道，“這才哪跟哪，瞧瞧你們這沒見過錢的樣子，過幾年用用一萬塊給你們賺幾個億回來！”
張安平只當兒子在開玩笑，打趣道，“這麼厲害？接著吹，我聽
