第335章 飯店擴張會議 (第1/2頁)
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第335章 飯店擴張會議
在東來順吃過晚飯，韓春明說請大傢伙去清華池泡澡。
不過沒去成。
徐靜平、孟小杏、孟小棗幾人說想去看電影，一行人便去了電影院。
在電影院看過一場電影之後，一行人在電影院門口分開，各回各家。
楊玉坤和徐靜平回到小酒館的時候，發現賀春芬和陳翔倆人居然從鄉下回來了。
賀麗霞沒跟她倆一起回來，留在了鄉下老家。
好長時間沒回家了，現在正值暑假，賀麗霞打算在老家多待一段時間，等快開學的時候在回來。
第二天上午。
楊玉坤和徐靜平一起去了知味樓飯莊王府井店。
知味樓飯莊準備對外擴張開第三家店，徐靜平召集了店裡各部門的人，在王府井店辦公區的大會議室開會。
她這個董事長，特意給楊玉坤這個副董事長下了死命令，這個會議他必須參加。
來參加這次知味樓飯莊擴張會議的除了徐靜平這個董事長和楊玉坤這個副董事長以外，還有陳玉亮這個總廚師長兼副董事長。
前門店的總經理加各部門經理、廚師長。
王府井店的總經理、各餐廳經理、各部門負責人、行政總廚、各餐廳廚師長。
以及彭長海等，十幾個廚師培訓兼菜品創新研發部的老師傅。
到了大會議室後，楊玉坤才發現知味樓飯莊兩家店的負責人加起來，居然有這麼多人。
甩手掌櫃當久了，不怎麼關心飯店的事，不少人他居然連名字都叫不上來。
“好，人都到齊了，現在咱們開會。”
徐靜平瞧了瞧大家，看到人都到齊了，然後宣佈會議開始。
這次會議的目的，就是為知味樓飯莊走出帝都，拿一個具體章程出來。
走出去，說起來容易，但並不是一件容易的事情。
在四九城本地順風順水不會有人找他們的麻煩，去了外地就不同了，說不定會有各種各樣預料之外的麻煩接踵而至。
把飯店開到外地去，天高皇帝遠，該怎麼進行管理。
各方面的因素，都需要考慮到位，並不是一兩句話就能把問題解決的。
會議從九點半開始，一直開到十二點半才結束，整整開了三個小時。
知味樓飯莊的第三家店，選址在隔壁的津門。
飯店將會同時經營八大菜系和譚家菜，規模上肯定不能小。
徐靜平打算親自去津門考察一番，為飯店選址。
第三家店的專案啟動之後，廚師培訓兼菜品創新研發部就可以著手為新飯店培訓廚師了。
各部門也會運作起來，投入到新飯店的籌備當中，以確保每一個環節，都不掉鏈子。
“好了，各位，今天的會議就先開到這兒，耽誤大家吃飯的時間了，散會吃飯吧。”
徐靜平宣佈散會。
王府井店這邊已經為大家準備好了午飯，吃過午飯，各部門負責人回去之後，按照會議擬定的章程，該幹嘛幹嘛。
如果在哪一個環節掉了鏈子，徐靜平這個董事長絕對不會手軟。
“媳婦，你真是越來越有女強人的氣質了，霸氣。”
飯後，楊玉坤跟著徐靜平去了董事長辦公室。
剛才開會時候，徐靜平身上流露出來的氣場，那叫一個強大。
隨著生意越做越大，手下管的人越來越多，徐靜平骨子裡的那股氣勢，也越發的強勢。
都說丈母孃和程雪茹是前門樓子的女強人，提起她們倆就連他師傅他們這樣的爺字輩老爺子都得豎大拇指。
楊玉坤覺得，徐靜平身上
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