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第141章 知味樓飯莊開業

楊玉坤和徐靜平說好了,今天去看易老師。

昨天晚上楊華健和毛地圖都沒回去,一個在韓春明家睡,一個在他這兒睡。

從老丈人家吃過早飯回來,楊華健還沒睡醒,還在打呼嚕。

楊玉坤也沒把他叫醒,讓他繼續睡,吩咐黑豹在家裡看家,拎著一罈八仙醉和一罈瀚海瓊漿出了門。

每逢年過節,楊玉坤和徐靜平都會去看看易老師。

等他們倆到易老師家的時候,易老師已經泡好了茶、準備好了花生瓜子等著他們倆了。

“易老師,就您一個人在家,師孃和鵬程、佩蘭呢?”

“昨天回孃家了,還沒回來。”

“您沒陪師孃回孃家拜年?”

“這不是知道你們今天肯定會過來嗎,昨天晚上吃了晚飯我就回來了。”

這倆學生逢年過節都會過來看他,易明心裡非常感動。

他參加工作十來年,教過的學生也不少。

每年逢年過節來看他、來給他拜年的,就只有楊玉坤和徐靜平。

昨天年初二,他和媳婦帶著兒女去給老丈人丈母孃拜年。

知道年初三這天楊玉坤和徐靜平肯定又會過來,所以昨天晚上在老丈人家吃過晚飯,他就連夜趕了回來。

離開學還有一段時間,讓媳婦帶著倆孩子在孃家多住幾天。

等過些天,他再去老丈人家接她們回來。

“對了易老師,這不是改開了嗎,瞅著不少人都幹起了個體戶。

我也去相關主管部門辦了一張個體戶工商營業執照,在前門大街開了一家飯店,叫知味樓飯莊。

初六飯店正式開門營業,您和師孃有時間的話,過去喝杯茶。”

“你,開飯店?”

“對,以後您帶著師孃去我的飯店吃飯,給您打五折。”

“你小子怎麼想的,以伱的成績畢業之後分配一個好工作不成問題,怎麼想起來要創業?”

“我們院一大哥開了一飯店,我瞅著生意還不錯,我也想試著創個業,您放心,學業我也沒落下,學習創業兩不誤。”

“初六是吧,我和你師孃一早就過去。”

“期待您和師孃的光臨,易老師,學生敬您一杯。”

“走著。”

下午打算去找陳玉亮聊聊飯店開業的事情,中午在易老師家吃了午飯,楊玉坤和徐靜平就離開了。

先把徐靜平送回前門樓子,楊玉坤拎著兩壇酒到了陳玉亮家。

初六開門營業。

明後兩天就得提前過去準備,打掃一下衛生,需要提前準備的各種食材也要提前準備好。

譚家菜烹製方法以燒、燉、煨、靠、蒸為主。

長於乾貨發制,精於高湯老火烹飪海八珍。

有些乾貨也需要提前泡發,高湯也需要提前精心熬製。

因為譚家菜的烹飪需要花費不少時間,來店裡即點即吃不太現實。

楊玉坤和陳玉亮商量了一下,打算採用預定的方式。

頭天接受預定,客人於第二天預定好的時間前往知味樓飯莊用餐。

初六開業這天,先不正式接客,只招待到場的親朋好友,初七這天正式招待初六這天訂餐的客人。

楊玉坤在陳玉亮家裡待了一下午,就飯店各方面的細節做了一個細緻的討論。

一直到晚上八點多鐘,楊玉坤才告辭從陳玉亮家裡離開。

回到前門樓子之後,他又去了老丈人家裡,和老丈人丈母孃商量了一下飯店開業的事情。

知味樓飯莊雖然是定在初六開業,明天下午,所有人員都要全

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