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第243章 就一小飯店而已

“侯姐,我覺得你們應該請人了,前面全靠你一個人,太辛苦了。”

“我和你姐夫正商量這事呢,打算回頭再找兩個人。”

侯素娥和劉雲光倆人分工明確,後廚交給劉雲光負責,由她負責前廳的招呼顧客等工作。

但顧客多的時候,她一個人要負責好幾個工序,有時候確實忙不過來。

昨天中午結束營業之後,劉雲光和侯素娥就討論過招人的問題。

他們打算再招兩個人,一個負責招呼顧客,另外再招一個洗碗的阿姨。

“面好咯。”

“侯姐,伱忙你的,我們自己動手。”

面煮好,楊玉坤負責將面給王愛國幾人端上桌。

王愛國問道:“小坤,這麵館的老闆,你們認識?”

楊玉坤笑道:“侯姐是我師傅的女兒,侯姐夫是我師傅的女婿。”

“怪不得。”

見楊玉坤、徐靜平、孟小杏幾人進門之後就跟回到自己家裡一樣,和麵館的老闆老闆娘談笑風生,還幫忙收拾。

原來這家麵館,是楊玉坤師傅的女兒女婿開的啊。

“知道老帝都第一炸醬麵館這個名字,是誰取的嗎?”

“別告訴我們,這名字是你取的?”

“還真是哥們,就連這家麵館,都是哥們建議侯姐和侯姐夫她們開的。”

“真的假的?”

楊玉坤說道:“當然是真的,侯姐和侯姐夫想創業做生意,侯姐夫做的炸醬麵非常好吃,我就建議他們開一家炸醬麵館。

至於麵館該叫什麼名字,我師傅讓我幫忙想一個,哥們腦海之中靈光一閃,乾脆就叫老帝都第一炸醬麵館好了。

老帝都第一炸醬麵館的名字是哥們取的,由我師傅揮毫題字,請牛爺這個篆刻大家幫忙刻的。

別愣著了,動筷子吃麵吧,保證你們吃了這次自此念念不忘,還想吃無數次。”

面端上桌,楊玉坤招呼王愛國幾人動筷子。

“我去,真好吃,小坤,你還真沒吹牛。”

一口下肚,王愛國就知道楊玉坤確實沒吹牛。

雜醬麵家家都做,他從小吃到大,不管是家常的還是店裡的。

但做的這麼地道的炸醬麵,他活了這麼多年,還是第一次吃到。

老帝都第一炸醬麵館,這門手藝確實託得起這塊招牌。

“確實好吃,比我之前吃過的炸醬麵,都要好吃。”

彭濤雖然不是土生土長的帝都人,但他在帝都上了四年大學,現在更是留在帝都任教。

四年時間,他沒少吃炸醬麵,他也特別喜歡吃炸醬麵,閒著沒事的還會自己動手做。

這麼好吃的炸醬麵,他確實是第一次吃到。

楊玉坤說道:“之前你們還說哥們吹牛,服不服。”

“服了。”

“這雜醬麵的手藝,絕了,忒地道。”

“侯姐夫做炸醬麵這手藝,可是來自宮廷御膳房給西太后做雜醬麵的御廚,西太后吃了都說好。”

“怪不得這麼好吃,哥們以後吃雜醬麵,就認準這地了。”

“老王,還是你們好,從新街口過來也不遠,想吃就能過來,哥們就不行了,離得太遠。”

楊玉坤笑道:“沒事,以後讓侯姐和姐夫,把分店開到房山去,就開在你們學校門口,讓你一日三餐都能吃到。”

“小坤,你又在給我們店打廣告了。”侯素娥拿了幾瓶北冰洋汽水過來:“你們來照顧姐的生意,姐請你們喝汽水。”

徐靜平說道:“侯姐,一碗麵錢可比不上一瓶汽水的錢,這一頓你可虧了

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