第281章 知味樓飯莊分店開業 (第1/2頁)
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第281章 知味樓飯莊分店開業
一九八二年六月一號,壬戌狗年農曆四月初十。
知味樓飯莊第一家分店,王府井分店開門營業。
一大早。
分店前面近兩千平的空地上,就已經被圍的水洩不通。
這塊空地,也是屬於知味樓飯莊的,用來作為停車場。
為了分店開業能熱鬧一些,徐靜平不僅在帝都日報和晚報上連著打了一個星期的廣告,還請了舞龍舞獅的隊伍和戲班子到現場表演節目。
此刻。
知味樓飯莊王府井分店的停車場上,密密麻麻的全是人,都是跑過來看節目表演的。
“小坤,靜平。”
“小五哥,二姐,健哥,圖哥,小杏姐,小棗,濤子哥,歡迎你們過來捧場。”
楊華健說道:“知道你們新店開業,我和地圖特意從南粵坐飛機回來,怎麼樣,哥們夠意思吧。”
楊玉坤說道:“夠意思,健哥,圖哥,你們倆太夠意思了。”
韓春明問道:“對了小坤,我師傅他們過來了沒有?”
“已經過來了,在那邊看戲班子唱戲呢。”
一個小時之前,老丈人丈母孃和師傅他們都過來了,關大爺、牛爺、片兒爺也來了。
彭長海他們這些老師傅,也到了王府井分店這邊。
還有楊光成,也從琉璃廠那邊趕了過來。
這會兒,老丈人丈母孃一行人,全都在停車場那邊,聽戲班子唱大戲。
“小五哥……,走,先去辦公室喝茶。”
“茶就先不喝了,帶哥幾個參觀一下你這新店。”
“行,各位兄弟姐妹,這邊請。”
“小坤,你帶小五哥他們逛逛,我去看看後廚準備的怎麼樣。”
“好。”
楊玉坤帶著韓春明一行人,將知味樓飯莊王府井店八大菜系組裡裡外外都參觀了一遍。
“怎麼樣哥幾個,哥們這家新店,還行吧?”
“太行了,這家店經營起來,以後你就是四九城的餐飲大王。”
“圖哥,你這話說的太誇張了,四九城的餐飲大王我可不敢當。”
“一點都不誇張。”
在知味樓飯莊王府井分店還在設計改造裝修的時候,楊華健幾人就來實地考察過。
現如今知味樓飯莊王府井分店開業,這一番參觀下來,讓他們都頗為驚詫。
同時經營八大菜系,這個菜系獨享一座三進四合院,有包廂有大廳,改造的古香古色。
找遍整個四九城,都找不出幾個能與知味樓飯莊王府井分店相媲美的飯店。
這家店要是經營起來,生意能像知味樓飯莊前門店那樣火爆,稱楊玉坤一聲四九城的餐飲大王,一點都不為過。
“小五哥……,走,先去辦公室喝茶。”
孟小杏說道:“小棗想去看錶演,喝茶我們就不去了,我們倆去前面看錶演去。”
“那行,一會兒吃飯的時候,叫你們。”
“好。”
“我也去。”
孟小杏、孟小棗、韓二姐三人去前面停車場看錶演,楊玉坤則帶著韓春明、楊華健、毛地圖、李成濤幾人去辦公室喝茶聊天。
上午十點左右,徐靜平來到辦公室,叫楊玉坤一行人吃早飯。
這次分店開業,楊玉坤和徐靜平也沒叫其他人,就老丈人丈母孃和師傅一家,加上關大爺他們這幾個老爺子、彭長海他們這些知味樓飯莊廚師培訓兼菜品創新研發部的老師傅、以及韓春明一行人、楊光成等。
至於衚衕裡的其他人,仍舊不知道知味樓飯莊,跟楊玉坤和徐靜平是什麼