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第146章 開學返校
一九二五年,北海公園開放,一名原在清宮的菜戶趙仁齋,找到了孫紹然、王玉山、趙承壽等六七位原在御膳房當差的名廚師,在北海公園北岸,開設仿膳齋。
後又聘請曾在清宮御膳房當差的老廚師,請他們帶徒弟,傳授烹調技術,充實技術力量。
在這些老師傅中,有一位被西太后封為抓炒王的王玉山老師傅。
他的四大抓,抓炒魚片、抓炒裡脊、抓炒腰花、抓炒蝦,在宮中是很有名氣。
王愛國說道“小坤,這地方太貴了,咱還是找一家小館子隨便吃點吧。”
楊玉坤笑道“放心吧老王,我請客,嫂子你有什麼想吃的嗎?”
蘇小麗說道“我都可以,沒有什麼忌口的。”
“老王,你來點菜。”
“還是你點吧,伱請客,客隨主便。”
王愛國連忙擺手,讓楊玉坤自己點。
這地方的菜這麼貴,一道菜的錢可以去小的國營飯店下兩頓館子了,他可不敢點。
“那我點了,靜平,你想吃什麼?”
“我想吃蝦。”
“行,那就羅漢大蝦、懷胎桂魚、鳳凰趴窩、蛤蟆鮑魚、抓炒裡脊、抓炒腰花……。”
“小坤,夠了,咱們就四個人,點多了吃不完。”
見楊玉坤一口氣點了這麼多菜,王愛國連忙出聲叫停。
太奢侈了,這一頓下來,得花多少錢啊。
他長這麼大,還真沒敢這麼造。
“那先點這些,先吃著,不夠的話再加,對了老王,要不要喝點?”
“酒就不喝了。”
“行,你還得照顧嫂子,這次咱們就先不喝,等老丁他們回來,咱們在抽個時間聚一聚。”
“也不知道老丁他們都回來了沒有?”
“明天回學校瞧瞧就知道了,老王,嫂子,動筷子,甭客氣。”
菜陸續上來,楊玉坤招呼王愛國倆口子動筷子。
“我可不會跟你客氣,來媳婦,吃個蝦。”
這麼些年的老同學,同一個宿舍的哥們,王愛國才不會跟楊玉坤假客氣。
“怎麼樣靜平,好不好吃?”
“好吃。”
“不愧是傳承自清朝御膳房的宮廷菜,味道確實不錯。”
楊玉坤下意識的將其和他的知味樓飯莊做了個比較,各有千秋。
六道菜。
全進了四人的肚子,一點都沒有浪費。
“老王,嫂子,吃飽沒有?”
“飽了。”
“老王,咱們認識也不是一天兩天了,你可別跟我瞎客氣。”
“正因為咱們認識不是一天兩天,你覺得我會跟你瞎客氣,哥們都打嗝了,你說我飽沒飽?”
“那就好。”
瞎客氣餓肚子這種事情楊玉坤是親身經歷過的。
上輩子還小不懂事,性格靦腆,去走親戚,問他吃沒吃飯,他說吃了,其實壓根沒吃,結果餓的前心貼後背,遭老罪了。
吃一塹,長一智。
自那以後。
他再也不會跟別人假客氣,同樣的,他也不希望王愛國跟他假客氣,沒吃飽就是沒吃飽。
直接說哥們沒吃飽,還得再加兩個菜。
從仿膳齋吃過晚飯出來,楊玉坤和徐靜平目送王愛國倆口子上了回新街口的車。
“小坤子,擺駕回家。”
“得嘞,徐二小姐,您坐好嘞。”
“小坤,你騎慢點,吹風太冷了。”
“你把頭靠我背上,我為你遮風擋雨。”
“嘻嘻……。”