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收起信件，沈琬昭什麼也沒說。
最近，實在不怎麼太平。
“姑娘，您叫人做的東西送過來了，要過去瞧瞧嗎？”
正想著，玉竹走進來。
沈琬昭心中微動，“弄好了？”
玉竹點頭，“是莊子裡一個會燒窯的老師傅做出來的，老人家手藝還留著。”
“走，過去看看。”
沈琬昭起身，聽到這個訊息心情也不錯。
帶著兩個丫鬟，不一會兒就走到青蘿院的廚房這邊。
如今負責廚房的管事嬤嬤早就換上她自己挑的人了，所以做起事來很順手。
青蘿院的廚房不大，但也不算小。
因為娘子在，這個小廚房時不時還要做出些糕點送出去。
連宋筠都很喜歡吃她院裡廚娘做的糕點，沈琬瑤更是三天兩頭就要過來拿些回去。
此刻，小廚房裡。
幾個人正圍著一口土鍋看，很是好奇。
為首的那位娘子四十來歲的模樣，身上繫著一片花圍裙，正是曾經在謝家當過差，後來被孫嬤嬤找到，說動到沈家來當差的廚娘。
正看著，沈琬昭走進來，幾人連忙行禮。
“奴婢見過三姑娘。”
“幾位娘子都是我請來主事的，不用這麼多禮。”
沈琬昭也看到那口燒製出來的土鍋，臉上露出滿意的神色。
真如玉竹說的，沒想到青雲山那片莊子上，真有能燒製這土鍋的人，如此，倒是省去了很多麻煩。
那土鍋中間有個口，裡面是空的，四周圍成一圈，看起來似乎可盛放食材。
“姑娘，奴婢眼拙，從未見過這般模樣的器具，這鍋是用來做什麼的？”
說話的，正是廚娘。
“崔娘子莫急。”
沈琬昭笑笑，又吩咐道：“去取些炭火過來。”
很快，就有丫鬟取過來。
“放到土鍋中間去。”
見眾人都很好奇，沈琬昭解釋道：“這中間，放的不是食材，而是炭火，如此一來，便可以火力綿綿不斷，食客想吃什麼便自己放進去。”
“幾位都是做飯食的好手，應該不用我多說。”
這幾個娘子是她讓孫嬤嬤物色了許久才找過來的，自然不是一般的娘子，正如她所說，這些人都是廚娘。
她準備，開個食樓。
前些日子就在打算了，現在總算有個眉頭，該準備的都準備得差不多了。
沈琬昭心裡也有些激動，自上次聽到孫嬤嬤說起謝家的事情，她就有這個想法。
無論謝家是留在嶺南，還是真如蕭晟所說，要重新回到所有人視線裡，都離不開一樣東西，銀子。
她需要銀子，不止是為了謝家，自己也需要。
無論做什麼，或者培養自己的人手，都需要銀子。
而這食樓，就是她要替自己掙的一份產業。
“姑娘這法子，真是新奇，奴婢從未見識過。”崔娘子看了一會兒，便嘖嘖稱奇。
她也算見過不少東西了，從京城到揚州府，更別說以前在謝家當差，什麼吃食沒見過。
“那崔娘子覺得這吃法如何？”沈琬昭笑道。
“咱們揚州府也算富庶，去得起食樓的人家不差銀子，吃個新奇，倒是不錯。”
正說著，已有人拿了東西進來。
“新奇的東西確實能賣個名頭，但我這食樓可不只要出一時風頭，那是要長久經營下去的。”
沈琬昭淡笑道，心裡卻想著，日後開到京城去也說不定。
“這是我託幾位娘子熬製的湯底，想必大家也好奇，這些東西怎
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