第139章 玉米和紅薯 (第1/2頁)
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被端上餐桌的不止是燉熟的土豆,還有燒熟的土豆、油炸的薯條和白水煮熟後攪拌而成的土豆泥。
無論哪一種,都比大家印象中的野菜和樹皮好吃的多!
白守良也不浪費機會,除了土豆,更是將玉米和紅薯做成的各種口糧拿了出來。
現在不適合種植,先給大家打一個預防針,就能在來年適當的時間也推廣出去。
那時候,糧食就再也不是發展的瓶頸了,不會佔用寶貴的資金,更有可能還能成為出口賺取金錢的大宗貨物。
其實玉米早就在黑牛城眾人的食譜裡,以前的粗糧就是玉米碎渣,這種東西原本是作為飼料的主料,因為便宜,而且不含其他東西,真的給人吃也沒有什麼問題,才成為白守良優先購買的糧食。
玉米碎渣實在是碎的充分,沒剩下多少完整的顆粒,煮出來還帶著天然的甜味,在黑牛城裡竟然和大米一樣成為了最受歡迎的糧食品種。
這回拿出來的自然不是玉米碎渣,而是整根的玉米,有的是煮熟,有的是烤熟,各有風味。
還有的已經剝成玉米粒炒製成菜餚。
最厲害的是炸成了爆米花,完全看不出原來的模樣。
除了玉米玩出來不少花樣,還有紅薯同樣惹人注意。
蒸熟和烤熟的紅薯爭奇鬥豔,金黃的顏色香甜的味道同樣讓不少人差點咬到自己的舌頭。
最厲害的是,紅薯這東西能夠生吃!
甚至有人說說,生吃的紅薯如同那些奇異瓜果一樣,多汁味甜,更有味道,不比那些水果差。
紅薯也是白守良今後必須主推的糧食補充,因為這東西全身都是寶,除了紅薯莖塊,還有葉子之類,不僅人也可以吃,還能用來養牲畜,就連藤苗都能夠利用上,可以說是利用最徹底的作物了。
紅薯還有個優點也是超過土豆和玉米的。
如果說土豆的產量大概是三千斤的話,優良紅薯的最低起步產量都有四五千斤,加上藤苗、葉子,完全可以養活不少牲畜,節省大量糧草。
讓牲畜養殖這一塊,完全脫離依靠野生牧草之類,將大量養殖成為現實。
黑牛城裡工錢高待遇好,自然不能光吃主糧,也得在肉食上加以改善。
雖說北邊就有專供肉食的牛羊馬匹之類,可封鎖這種事情很可能會持續很久。
依靠別人不如依靠自己,能夠自己養殖就完全不怕任何封鎖。
再有鮮肉這種的東西不耐久藏和運輸,肯定是就近消化最為妥當。
將近十萬人的消費市場,需要的肉食不在少數,將養殖業掌控在自己手裡不僅憑空創造了更多的工作機會,更能促進經濟和消費迴圈。
而成規模的養殖業,沒辦法再完全靠野外的飼料供應,深入百姓家的散養牲口,更需要廉價的糧食來餵養。
紅薯,就是解決這一切的有力補充。
其他人倒是沒有想到這麼深遠,全都迷醉在這些新鮮糧食的各種花樣中。
畝產四百斤的玉米,畝產一兩千斤的土豆,畝產四千多斤的紅薯。
特別是後面兩個,簡直是神話天書裡面的東西一樣,此時,卻出現在了大家面前,吃在大家嘴裡。
由不得大家不信。
除了最早牛尾寨的錢老頭和幾個小孩親眼見識過白守良的神異之外,其他人多少能從種種神奇的物品和幾次地盤的擴張中,感受到黑牛城的強大,以及白城主的神奇。
對於白城主能搞來什麼樣的稀奇古怪東西都不再有所懷疑。
連電動車這樣的玩意都在大街上晃悠,再出來幾個畝產上千斤的作物也不算多大的事情。
大家只會為不斷強大的黑牛城高興而已。