第40章 你幫我搗一下,搗出漿了就好 (第1/2頁)
神奇的炮灰提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
當迪麗熱芭出門採購後,李杜就到了廚房開始製作桃花餡的鮮花餅。
顧名思義,鮮花餅當然是用越新鮮的花瓣來做,會越好,而且一般是用玫瑰來做。
但熱芭這籃花瓣顯然算不上新鮮,並且是桃花瓣。
所以,李杜這個桃花餅比一般的鮮花餅製作過程還要複雜和困難。
需要經過特製和改良。
當然,這對於有【神級廚藝】的李杜來說,都只是小意思而已。
他現在在廚房裡,可謂是如魚得水。
一道道複雜的步驟在他的操作下,都變得似乎輕而易舉。
引得白露和劉藝菲二女一陣好奇。
白露受到昨天的影響,不怎麼好意思和李杜說話。
於是只在客廳坐著,時不時地往李杜那邊偷瞄一眼。
劉藝菲則不必如此彆扭,湊在李杜身邊問道:
“李杜,花也能做成吃的嗎?”
“當然。”李杜聳聳肩,笑道:“你應該問的是,對我們國人來說,自然界裡有多少東西是不能吃的。”
李杜這話一出,直播間的觀眾們全都笑噴:
“哈哈哈哈,李杜說的在理,老祖宗們研究了幾千年的美食,只要吃不死,就往死裡吃。”
“北吃羊,南吃蟹,兩廣吃遍自然界,四川火鍋燙一切,東北大醬蘸世界,雲南蘑菇登仙界!”
“花能做成吃的我倒是不奇怪,畢竟李杜連有毒的菌子都能做成美食,我好奇的是,這花做的食物好吃嗎?”
“估計也就是能吃的水平,和好吃搭不上關係,李杜做這個,應該只是想廢物利用一下。”
“這種異類食物,也就是圖個新奇。”
觀眾們都不看好李杜,觀察員們也開始討論起來。
楊超悅:“李杜哥哥是要做桃花酥嗎,桃花酥我吃過,可好吃了!”
郭其林:“應該不是吧,桃花酥雖然名字裡帶桃花,但就像老婆餅裡沒有老婆一樣,桃花酥裡也沒有桃花。”
“桃花酥,老婆餅?這又是什麼?”
鄧子琪發現自己這兩天瞭解到好多稀奇古怪的食物,甚至以前從來沒有聽說過。
“你們都不知道的話,我就更不知道了,何老師你知道嗎?”
“我也從來沒有聽過有什麼食物是用桃花做的。”
何炯搖搖頭。
“既然如此,那我們就繼續好好看吧,看樣子,李杜應該是在做一種麵點。”
李杜此時已經制作好了桃花餅的酥皮。
劉藝菲就像個好奇寶寶一樣,光看還不覺得過癮,想自己也動一動手。
“李杜,我有什麼可以幫忙的地方嘛?”
李杜想了想,還真有。
接下來還要製作內餡,需要把桃花瓣全都搗成泥,然後再混合蜂蜜、豆沙和油等物質。
豆沙需要李杜親自來弄,但把桃花瓣搗碎,只是個很簡單的活,劉藝菲完全可以勝任。
於是,李杜把洗好了的桃花瓣和石臼放到了劉藝菲的面前。
“我已經洗乾淨了,你幫我搗一下就好。”
話一出口,李杜覺得怪怪的,於是又趕緊補充道,
“就是這樣子搗……搗出漿了就可以了。”
李杜拿出頭大杆長的木杵,握著木杵在石臼裡上下搗了兩下。
好傢伙,這下感覺更怪了。
好在,劉藝菲並沒有察覺到什麼不對,興致勃勃地從李杜手上接過木杵。
學著他剛才的動作,一上一下地搗弄起來。
“李杜,是這樣嗎,力道對不對?”
“呃,你輕點,不用這麼使勁,然後頻率