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一道小食在前世被稱為網紅冰粉,冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,還透明好看,美味價廉,備受人們青睞。

夏離前世犧牲前去過一次錦城辦案,那裡冰粉店眾多,還很「小資」,賣冰粉的都是帥哥美女,伴隨著悅耳的音樂,將紅糖、玫瑰鹵、各色水果丁、芝麻等佐料淋在晶瑩剔透的冰粉上。掌勺的被稱為冰粉師,感覺像酒吧的調酒師一樣。

夏離吃過幾次,很喜歡,還專門上網度娘了一下……

夏離的記憶中這個世界沒有冰粉,又問了夏氏蘭燈籠籽都有什麼用途,她說是草藥,只用於治病。

雖然蘭燈籠秋季種子才成熟,但家裡有存貨。這種藥有清熱解毒止咳等功效,許多人家都會自己採些留著備用。

夏離便想到了做冰粉掙錢的法子。雖然不能靠這個發財,但能賺點小錢。

這個時代的夏季也有冰,一個是大戶人家有冰窖,一個是用硝石製冰。都貴,只有有錢人才消費得起。

而蘭燈籠籽便宜,哪怕冰粉只賣幾文錢一碗,薄利多銷,利潤也可觀。

這天上午,夏離練習了一個時辰射箭,覺得非常熱,便想到試做冰粉。

她拿了近一兩的蘭燈籠籽,用紗布包起來,紮緊。又舀了一勺食用石灰,裝在碗裡用一比六的水化開。再燒了半鍋開水,放涼,裝了三斤左右進一個小盆。

先將紗布包放入裝冷開水中的小盆浸泡,一刻鐘後就開始用手搓揉,搓至水稠變白,再用力擠紗布里的籽,出現大量氣泡即可。

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