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一隻公雞已經被啄的脖子上的毛都沒有了，血開始滲出來了。
唐越趕緊進去把其中一隻雞抓起來，不過另一隻雞已經奄奄一息的快要不行了，唐越嘆氣，算了，反正也活不了了，乾脆抓回家吃掉好了。
這剩下的九十幾隻雞中有大半都是母雞，不過公雞也有十來只，按照養雞比例來算，還是多了，唐越想了想，等天晴了想辦法把這小公雞賣上幾隻好了。
給雞清掃了雞舍，又餵了食，唐越提著一隻奄奄一息的雞和半籃子雞蛋下山了，現在收穫的雞蛋不少，每天大概都能撿幾十個，賣掉的話，也算是一筆生活費了。
要實現他的宏圖，靠這些雞蛋還遠遠不夠啊，不過只要吃穿不愁總會想到辦法的。
養了這麼久的雞仔吃這還是第一次，要不是這次是個意外事故，唐越想來也不會想要把它殺了吃，買肉是一回事，自己辛苦養的雞殺來吃又是另外一回事啊。
不過殺的時候也絲毫沒有手軟就是了。
這隻雞本來就因為打鬥奄奄一息，唐越舉起刀割脖子的時候，雞基本上沒怎麼反抗就死掉了。
雞血放在碗裡，唐越燒了大鍋開水，把雞放進去燙了以後開始拔毛。
然後開膛破肚，自己養的雞吃起來也毫無負罪感，唐越一邊殺雞一邊居然還想著這小公雞居然還挺肥。
這樣肥嫩的自養小公雞，燜起來最好吃了，配菜嘛，就是再簡單不過的土豆洋芋。
把小公雞清洗乾淨，斬成均勻的小塊，雞頭拋開不要，雞心雞肝什麼的也可以燜在一起。
先把雞塊炒一下，等到肉全部縮緊了以後，加上大料薑片蔥節翻炒，然後放上些幹辣椒和醬油，上色。等到雞塊半熟的時候，就可以加水把切成滾刀塊的洋芋放進去，小火燜上一會兒，滿屋子都會傳來雞肉的濃鬱香味。
燜雞塊的時候，唐越又活了些玉米麵，加了一點的白麵增加黏性，然後把活好的面揪成小劑子用手按成餅子，直接貼在鍋邊。
利用燜雞肉的鍋，也可以一起把餅子也做了。
等到雞塊燜好的時候，玉米餅子也熟了。
粗瓷盤子中間盛上土豆雞塊，四周就擺上玉米餅子，湯汁滲進餅子裡，又有雞肉的濃鬱，又有玉米的清香，唐越滿意的看著一隻雞在他手上變成了一盤菜，然後去李嬸家接唐心了。
李嬸他們也還沒有吃飯，這梅雨季節壯生也不用上工，就呆在家裡陪家裡人，聽唐越叫他們吃飯，沒什麼推辭就去了，反正唐越做飯好吃，他們幾家都知道，大家也不是外人，也沒什麼好推辭的。
小公雞雖然不大，卻還很肥嫩，肉又緊實，唐越配了不少的洋芋，洋芋在肉汁裡面燜的軟爛，連唐心也能吃上一點，不過這葷腥的東西到底是不能多吃，唐越就又專門給他蒸了個蛋羹，現在養雞仔別的好處沒看見，不過唐心吃倒是不用小心翼翼的計較了。
吃完飯，幾個人又坐在一起聊天，反正這雨下個沒完，也做不了什麼，就這麼聊到天黑，李嬸一行人才起身回去。
☆、第25章 【中式魔鬼蛋】
這雨足足下了大半個月才終於停了下來。
唐越原想著連李嬸家的米連同自家的雞蛋馬上就能一起弄到縣城裡去賣，結果發現根本不行，這大雨下了那麼多天，山路濕滑，又不好走還不安全。
於是隻能又在家裡等了幾天。
臨走的時候鐵柱也來了，說他也想帶著自家的米去縣城賣，剛好還能跟唐越一起。
這次的東西比較多，除了李鐵柱的牛車，還又借了一輛，兩輛牛車一起，拉著東西晃晃悠悠的上路了。
唐越給裝雞蛋的兩個框子裡各鋪了不少稻草，防止雞蛋被顛簸碎了。
路過路口
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