第53章 一年難得吃回肉 (第2/2頁)
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這是為了後廚人員弄的。
吃過了午飯，工人們也都陸陸續續下班了.
自從賈東昇上班以來，一號食堂的口碑就越來越好了，今天來一號食堂吃飯的人，更加多了。
“咦，這是什麼味道，怎麼這麼香啊？”
剛一走進食堂，水煮魚的香味，就不斷的向著人們的鼻子裡面鑽。
“這是什麼好吃的菜啊，這麼香？”
帶著疑惑，所有人先來打飯視窗看了一眼，那紅通通的水煮魚，正裝了一大盆，映入了眾人的眼簾。
“這是什麼菜，怎麼從來沒見過呢？”
“是啊，這麼多辣椒，上面還飄著一層油呢。”
“這麼多的油，這菜肯定好吃。”
“看到湯湯水水的，是不是做的湯啊？”
“這哪裡是湯，做湯哪裡需要這麼多的菜啊，我看到一片片的肉了，就是不知道是不是豬肉？”
“肉？”
“這居然是肉菜？”
這話一出，打飯的工人都沸騰了起來。
軋鋼廠是上萬人的國營大廠，每個月的肉是有定量的。
每個月的月初，廠裡的定量肉都會被送進廠裡，可國家只不過是按照每個人一兩肉送來的，也就是說，上萬人的大廠，只有一千斤的肉。
這個數字看起來好似很多，可分攤下來，根本就沒了。
一千斤的肉，真要是敞開了給工人們吃，也就是一頓菜就沒了，可一千斤是軋鋼廠一個月的定量。
所以，廠裡不會直接把肉全部吃掉，相反，還要非常節省，但又要讓工人們都能吃到肉。
這就導致，一千斤的肉，先把肥肉剔出來，?出葷油，然後每一天，都會給一道菜用葷油做出來，這也算是讓工人們每一天都有一道帶有油水的菜吃。
所以，吃帶油水的菜，每天都能吃到，可想吃到真真正正的肉菜，那是一年也難有幾次。
而這幾次，還得依靠採購處的能力，只有採購處採購回來的肉多，食堂才能製作肉菜。
就比如今天的魚，就屬於食堂採購到的，才能直接做出來。
“大家都排好隊啊，馬上開始打飯了。”
傻柱就是為大場面而生的，看眾人都在議論紛紛，也不客氣，直接大聲的喊了起來：“這道菜是水煮魚，只有這麼一大盆，先打先得。”
“水煮魚？”
“原來是魚肉啊，我最喜歡吃魚了。”
“還最喜歡吃魚，難道豬肉你不喜歡啊？”
“喜歡啊，我也最喜歡豬肉了，怎麼不可以嗎？”
“沒工夫跟你貧嘴，我還得排隊打菜呢。”
有了傻柱的阻止，所有人都安安穩穩的開始排隊，期待能多打兩片魚肉吃。
