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做飯又香又快樂。

中午做蔥油餅，最重要的就是蔥油和麵，一大塊豬油放鍋裡慢慢加熱，然後撒上一把蔥花，熱油一炸，滿屋子的蔥香。

和麵時放油是為了出層，抹一層油折一下，抹一層油折一下，到時候一張餅能出好幾層。

面是大半白麵小半紅薯面混一起的，所以微微發黃，面裡還要撒嫩蔥，嫩嫩的餅瓤裡點點綠蔥，光看著就覺得好看。

砂鍋裡還燉著排骨湯，蓋子時不時被熱氣頂起來，香味飄的到處都是。

飯是顧筱做的，陳氏和麵李氏添柴，周氏在一旁盯著，她既盯著米麵，還要看用的油多不多。

小半罐豬油被顧筱挖了一半去，周氏心疼壞了，這要炒菜放一點放一點，能吃好久，周氏皺著眉，「油放多了，下回不許使這多。」

顧筱：「知道了娘，等會兒出鍋您嘗嘗，肯定好吃。」

周氏虎著一張臉道：「用這多油燉牛犄角都好吃！」

陳氏李氏詫異地看著對方，這就行了？

想當初她們做飯時，不小心放多了油，周氏就能說教好久，顧筱這又用面又用油的，砂鍋裡還燉著排骨，就輕飄飄一句話過去了。

顧筱輕輕撥出一口氣，「娘，廚房油煙多，您快回屋歇著，省著嗆著您，我和大嫂二嫂在這兒就夠了。」

周氏：「嗯，飯做好了把你爹他們喊回來。」說完，就真從廚房出去了。

陳氏嫁到沈家十幾年，還從未見過周氏這樣，周氏管家嚴，糧食都她把著，一頓飯用多少油用多少鹽都有定數，何時跟今天一樣。

這些日子家裡還買肉了，自己手裡也存了點錢，這麼一想，周氏變了就沒什麼奇怪的了。

李氏肚子大，坐在杌子上燒火，她道：「今兒飯真香。」

餅烙的金黃，看著油水就多。

陳氏：「多虧了小小，我們是跟著三郎沾光呢，不過三郎今兒回來夠早的……」

沈羲和放假回家，走路要小半個時辰，今天比平時早了一刻鐘。

李氏道：「興許是趕著回來的，在書院待了五日，想家了。」

說著，李氏打趣地看了眼顧筱。

「那可不，小小說著三郎，三郎就到了。」陳氏柔柔一笑。

顧筱臉上被鍋裡熱氣燻的微紅，話是她說的，就得她圓回來，「我就隨口一說，哪兒知道相公真的回來了。」

以後她一定少說多做，就算是說，也不能讓沈羲和聽見。

小古板，沒好臉，顧筱都能想到沈羲和現在在想什麼。

——顧筱真是討厭至極！

——說也說不通，煩人的緊。

沈羲和洗了手，他沒帶多少東西回來，兩件衣服，一小包點心要給周氏。

屋裡很乾淨，床上被子擺的方正，窗戶開著，有陽光撒進來。

沈羲和忍不住想剛在門口顧筱的樣子，眉眼靈動的很，明明昨天中午才見過，就能膽子大成那樣。

春光明媚，沈羲和在屋裡轉了兩圈，然後出門喊沈老爺子他們吃飯。

中午開飯，照例是周氏分餅，一斤排骨沒幾塊，沈老爺子一塊，沈羲和一塊，兩塊給了顧筱，大房二房各一塊。

剩下的兩塊，周氏沒動，也捨不得動，留著給沈羲和晚上吃，另一塊就給小小留著。

一大桌人盯著那幾塊肉，誰都想吃，顧筱低下頭，把自己碗裡的排骨夾了起來。

上回兩塊肉，顧筱要給沈羲和，這回……

排骨放在了周氏碗裡。

周氏嗯了一聲，顧筱真心給，她就要著，以後多偏心一點就行。

「肉是小小買給三郎補身子的，攏共那麼幾塊，多了沒有。」