第十三章:馬連慶的如意算盤 (第1/2頁)
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紅星軋鋼廠食堂後廚,寬敞的案板前,擺滿了兩份一模一樣的食材!
兩口炒鍋,兩把炒勺,兩個廚子繫上圍裙,眼神冷冷的正盯著對方。
這倆人一個是當了一輩子廚子,炒了一輩子菜的王師傅!
一個是不過二十來歲的小年輕,剛來廠裡當了幫廚的傻柱!
周圍的其他人竊竊私語,都在笑話傻柱這人,是人如其名!
跟人家王大廚比手藝,還賭上自己的工作,這不是純拿自己的人生開玩笑呢嘛?
人家王師傅在灶上忙活的時候,你傻柱怕不是還在穿開襠褲呢!
“咳咳,行了行了,既然二位都把話說到這個份上了,那咱們也就不耽擱了!”
“今天你二位就比一道菜!南煎丸子!”
“做好了之後,其他職工品嚐,然後投票!得票多的就是贏家,以後就是咱們食堂主廚!”
“得票少的呢,也體面點,自己收拾東西走人!好,比賽開始!”
馬連慶馬主管一聲令下,剛剛還負手而立,一動不動的傻柱跟王師傅,立馬是衝到了案板旁邊,備起了料來!
第一步,二人都是拿出豬肉,放上案板就開始剁餡!
王師傅手持兩把菜刀,左右開弓!
在一通噠噠噠的聲音之下,案板上那是瞬間肉沫翻飛。
他可是幾十年的老師傅,動作自然是迅猛快捷。
而另一邊的傻柱,則跟他恰恰相反!
只見傻柱左手依舊是背在後頭,只用右手拿刀,不疾不徐,一臉從容的剁著肉餡。
也不知他這是勝券在握,還是基本功差了人家王師傅一大截!
“誒,你們說,這倆人誰能贏啊?”
圍觀的人也是看的一臉興奮,劉嵐更是扭過頭,朝其他人問了起來!
“肯定是王老師傅啊!人家那可是多少年的老師傅了!傻柱那就一幫廚,也就是跟在灶臺旁邊,打了一年的下手!”
“他拿什麼跟人家王師傅比啊?”
說話的這位留著個圓寸腦袋,腮幫子鼓的跟蛤蟆一樣!
人送外號叫胖子!
是這後廚裡,才來不久的勤雜工!
這胖子別看人長的憨厚,但心眼那可是多著呢!
一心啊,就想攀上人家王大廚,跟著後面學學手藝,好讓自己以後不用再天天打雜!
可人家王大廚,那心裡眼裡可都是隻有自家外甥王二狗,自然也不會搭理他!
別說教他了,就是他胖子平時多朝著灶臺那瞧幾眼,王大廚都對給他一通臭罵!
不過儘管如此,也依舊沒能磨滅了胖子想拍他馬屁的決心!
這不,一看傻柱跟人家王師傅比試起來了,他看也沒看的,就朝著傻柱潑起了冷水來!
“我看不一定!傻柱哥可是有手藝的,你們忘了之前王師傅生病那次,不就是人家傻柱大哥頂上的嘛!”
“那天職工不都誇咱們食堂菜變好吃了嘛!王師傅為此還生了好長時間的氣呢!”
聽胖子那麼一說,一旁的馬華立刻是反駁了起來!
他和胖子一樣,是後廚的勤雜工!
所謂勤雜工嘛,說白了,那就是除了正兒八經的活之外,其他的他都得幹!
沒事時候打掃衛生,開飯了就得去打飯視窗負責給職工打飯!
忙活完了,又得回來打掃衛生!
他馬華也想學點手藝,但灶臺那邊,只有王師傅,和傻柱還有王二狗這幾個主廚幫廚的能過去!
他根本沒法沾邊!
而且他也瞧出來了,王師傅那個人,一心只想給他外甥開小灶,別說他這勤雜工,就連傻柱那幫廚