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在第一時間去開班前會,她是在忙著領獎金的事兒。
若不是急著跟別人分享,應該比葉凌霜早來財務的。
班會開得晚了,終究還是開了。
林薇婭春風滿面,受到嘉獎的事兒隻字未提。
既沒有表揚葉凌霜昨天的業績,也沒有因為灌她海水而批評葉凌霜。
工作安排,除了積極鼓動之外,稀鬆平常。
葉凌霜沒有出去跑業務。
劉莎邀請她,她拒絕了。
她不願意就這樣被林薇婭所利用。
她直接去了碧園小區。
余文良和一個叫龐元的廚師在,規劃廚具安放位置。
在余文良介紹下,葉凌霜跟廚師重新見了面。
明確待遇。
葉凌霜給龐元的工資比君再來多了一倍。
這個是跟余文良提前說好的。
當然,余文良的工資也翻了番兒。將來,根據店裡經營業績,還會給他們獎金。
至於獎金額度,沒做明確規定。
總要經營一段時間,視情況而定。
葉凌霜不打算經營傳統飯店。
招待顧客,有林子方的烤串就行了。
那幾天收拾出來的底商門臉,主要是給他準備的。
余文良幫忙管理。
把龐元挖過來,重點是做那些滷肉,給粉絲們備貨。
葉凌霜沒打算將它們在實體店推銷。
不想跟君再來形成明面上的競爭。
“現在安排訂肉吧,肉來了,鍋碗瓢盆也差不多安上了。早點上手,晚上誤不了用。”
龐元很實在,不等余文良安排,主動提出來了。
余文良手裡有供貨方聯絡方式,電話裡分分鐘就搞定了。
葉凌霜電話裡問了聲燕子,四個服務員早已在佳園小區忙上了。
葉凌霜去了佳園,總得跟那三人見個面。
明確一下待遇。
當林子方聽說葉凌霜想負責工人的工資時,有意見了。
給他幫忙,必須由他支付。
這個事兒,葉凌霜沒當著眾人面跟他爭搶。
背地裡才跟他說。
林子方很固執。
爭來爭去,最後還是聽了葉凌霜的。
商定,他二人賣什麼貨掙什麼錢,服務員幹什麼活掙什麼錢。
親父子,明算賬。
這事兒說清道明瞭,彼此心裡都有譜,幹起活來才有方向和動力。
……
人多力量大。
忙碌了一天,終於準備好了。
林子方在海邊燒烤攤位置,立了一個臨時牌子。
告知老顧客,林記燒烤搬到了碧園小區。
4:00, 他將所有的傢伙什兒一股腦地弄了過來。
葉凌霜讓他專門佔了一間商鋪,放食材,燒烤。
其他幾間商鋪早已擺好桌椅,待客。
6:00,吃播準時開始。
不同於昨日,今天除了羊肉串羊腿之外,增加了肘子燒雞和醬牛肉。
開播不到10分鐘,訂單如雪片般飛來。
為防止訂單過多忙不過來,葉凌霜採取限量推銷的策略。
龐元一天能做多少,是訂單的最高限量。
這樣,雖不能滿足所有粉絲的訂貨要求,但這種飢餓營銷法卻吊足了粉絲胃口。
為了吃到一個醬肘子,頻頻打賞。
一個小時直播結束。
效果比昨天好。
打賞超過了10萬。
訂單8萬。
這點成績,