旗子家今天的飯 3 :處理剩菜 (第2/4頁)
Mr.flag提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
箱裡已經塞不下了，需要首先清理一下。
然而，家裡剩下的食材種類繁雜，但是每一樣卻又存量很少，想要透過正常炒菜途徑來消耗似乎會變得非常麻煩……
就在此時，前兩天拿來攪餃子餡的這臺機器進入了視野，於是，一個可怕的想法就此誕生……
嗯，免責宣告，以下操作均為對本書作者現實行為的模仿，不代表蒼鬥我本人行為，更不代表我本人廚藝水平，望周知（嚴肅臉）
羅利：“……”
於頡：“我已經感覺很不妙了，最好趕快離開這裡。”
御劍：“再怎麼說……應該至少還是能吃的……吧？”
放心，肯定是正常的食品……嗯。
那麼，我要開始了。
首先，要做這道【處理剩菜】，本來就是實用性為主的偷懶做法，所以對食材本身幾乎沒有任何要求，如果大家也想做做看的話，在不發生奇怪化學反應造成食物中毒的前提下，可以自由加入食材。
總之，成分包含有肉類、蔬菜和麵粉即可？
【第一階段攪拌】
首先我們拿出一塊想不通當初為什麼要買的「雞胸肉」，這東西口感相當殘念但蛋白含量不錯，用來做底子。
然後翻找菜籃，拿出最後一個「洋蔥」剝皮洗淨，稍微切幾下——保證能夠比較容易地放入機器內就好了，不用懷疑機械的威力，待會洋蔥這種東西想找到都難。
然後洗淨一根「胡蘿蔔」🥕，也是略微切一切即可……嗯？在籃子底部意外發現一顆「土豆」🥔誒！這可是天然澱粉，加進來……
御劍：“等等！你這個土豆都已經發芽了吧！”
啊……畢竟是在菜筐底部，不知道什麼時候買得，會變成這樣也不奇怪啦。把出芽的部分那一半切掉吧~
御劍：“喂！土豆發芽的話是整個都不能吃的！長到發芽這個階段，說明裡面的化學成分已經出現對人體有害的物質了！”
啊哈哈，這個我其實也知道啦……
不過完全丟掉果然還是會感覺有些可惜嘛，只發芽那麼一點點。總之就這樣切一半放進來吧（丟）
御劍：“你這……”
羅利：“好啦好啦，老一輩的人總會這樣子的，那麼一點點無所謂啦。”
雖然很感謝你幫我說話，但是總覺得哪裡不對……呃，總之本質上是因為作者當時是這樣做的，所以還原而已啦。
觀眾朋友們不要模仿！出芽的土豆並不是切掉一塊就沒關係了哦！
嗯，下一步我們連線電源將食材依次放入……然後扣好蓋子，啟動！
（劇烈的噪音）
哦，我們看到僅僅只啟動了五秒，雞脯肉就已經完全變成肉糜狀態了！機器的力量果然不一般啊，不過就是稍微有點太強了，正常來說不需要碎到這份上啦……
按照這個步驟繼續，將土豆蘿蔔洋蔥也都依次加進去，打在一起。
（劇烈的噪音！）
羅利（捂耳朵）：“這玩意別的都還好，就是太吵了……”
於頡：“而且震動也比較誇張，不敢放在玻璃桌上用。”
呼，很快就搞定了。
各種食材不用分開處理，全部打在一起就可以了，我們選擇的是相對最省心的做法。
說到這，也可以透露一下咱們今天這道菜的原形究竟是什麼了——其實，就是煎肉餅啦~
用肉餡和蔬菜攪拌均勻後煎烤出來的肉餅，和夾在漢堡裡的東西很像呢，不過我也不太清楚這玩意正式名稱到底該叫啥。
不過，原版的情況怎麼樣都不重要啦，繼續我們的【處理剩菜】……
將一個「青椒」和一個「辣椒」
