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，這就使麵點師傅的人品遭到了懷疑。四傻子不幸被捉，則是很久以後的事了。
四傻子雖然愚鈍，偏偏在偷吃上頗具天分，失手果子鋪完全可以歸咎於太過貪心，一而再再而三，焉能不露馬腳？賠償加道歉之後，趙金氏並沒有動四兒子一個指頭，反反覆覆打量四兒子，好像他一直就是陌生人，口氣和緩得出人意料：&ldo;你這樣，叫媽咋辦好呢？&rdo;想了很久很久，金氏才說：&ldo;你的書就別唸了，在家跟媽幹活吧。&rdo;
調教四傻子是件撓頭的事，需要特殊的耐心。金氏決定由他晾曬豆腐乾，她太瞭解四傻子嘴饞的特性，所以吩咐說：&ldo;都給我過個數！&rdo;每張秫秸蓋簾上面都固定曬三十片豆腐，這樣總體數目就十分清楚。她還正告四兒子，像惡毒的詛咒：&ldo;人要是壓不住自個的念頭，那就是豬、狗、牲口！&rdo;
按照母親的要求，四傻子每天晾曬看護豆腐乾，以防雞鴨鵝狗貓或者麻雀偷吃。白嫩的豆腐片很快乾枯蜷縮，外表變得焦黃。四傻子很滿意這樣的工作，哄趕蒼蠅也比去學校強百倍。三天之後，母親來驗收豆腐乾了，點過的數目一點不少，四傻子不禁長出了一口氣。&ldo;啪&rdo;地一記耳光扇來，打得耳朵蜂鳴作響，趙金氏淚流滿面說：&ldo;孩子，你還叫我咋辦？以後我還能相信你嗎？&rdo;知兒者莫過於母親，趙金氏早就料到了四傻子無法剋制自己，料定他要偷吃。果然，四傻子只忍耐了一天，剩下的兩天裡，他用小刀悄悄地將所有的豆腐乾一片一片拉邊削薄，即中飽了私囊又不至於數量短少。把戲被戳穿了，四傻子感覺到了羞愧難當，他終於流下了眼淚，而印象中四傻子是從來不流淚的。&ldo;我要打死你，叫你一輩子都不忘！&rdo;金氏邊哭邊打，直到娘倆都哭成了一團。趙前聞訊而來，竟然哈哈大笑，說：&ldo;好了好了，咱家傻子能學好了！&rdo;
東興長引導著老虎窩方圓百里的時尚，雜貨店裡來了什麼新貨物，十里八村的女人們全都知曉，大到布匹小到針線，年輕女人喜歡的是胭脂桂花頭油，最誘惑她們的是雪花膏。說實話，老虎窩的女人們真正漂亮的並不多，雪雨風霜使面板黑紅粗糙，辛苦勞作使肩寬手大，但是愛美的天性從不曾減弱。只要手頭允許，胭脂之類的東西總是使她們趨之若鶩，不管效果幾何，先塗抹一看。有些女子的臉上塗了厚厚的一層，隨之而來的是臉白脖子黑的景觀，那管路人側目。
東興長散發出來的香氣，濃鬱而持久，雪花膏的氣息混合了糕點的味道盤桓於店鋪內，如高天上飄浮的雲霓，神秘撩人，又彷彿是河對岸的花香，搖曳遊動，雪花膏給了年輕人節律奇特的心跳。白若凝脂的雪花膏極其生動地裝在大玻璃罐子裡，那玻璃罐子足有六寸高，外表是起伏凸凹麻面的烏玻璃。天性好美的女人不時要買上一小瓶，而小瓶幾乎都是自備的。夥計先用小木鏟挖抹進特製的木旋里，這木旋相當於計量容器，而後再將雪花膏填抹到小瓶子去。遇到愛佔便宜的女人，就嚷嚷：&ldo;你再來點兒唄！大兄弟。&rdo;店員清一色的小年輕的，他們喜歡賣女人胭粉油膏之類的營生。年輕女子來買雪花膏時，店上十幾個夥計的目光就被吸引了，如果進門來的女人姿色上佳，店員們的目光就放肆地久久不願離開，混得熟了還會大著膽子打諢語，買雪花膏的女人一般會罵：&ldo;缺德鬼！&rdo;然後羞紅著臉姍姍離去，留下足以讓夥計們失眠若干天的背影。
趙三子差不多每天都來買樣東西，足足堅持了數月之久。與弟弟四傻子相比，趙三子具有可觀的支付能力。連家的帳目顯示，趙三子的購物是一項冗長且極具耐心的計劃：鹹鹽、滷水、碗筷、盤碟、紅棗、花生、瓦罐、鐵鍬、鐵鎬、鉤子、鐵鍋
