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九歲的巧蓮和楊寶梁很少說話，雖然他們是未來的夫妻。巧蓮終日勞累，只有天黑了才能歇息。婆母去鄰居家賒來了雞鴨鵝雛，院落裡熱鬧起來了。小雞一天比一天大，站在高高的房脊上嬉戲，鵝的羽毛漸漸豐滿，伸著脖子圍著巧蓮嘎嘎地親熱。夜幕降臨的時候，巧蓮要吆喝著趕小雞上架。巧蓮每天撿柴做飯給公爹熬藥，往返於鍋臺和莊稼地之間。送飯的當口，她會去撿婆母收拾荒地刨出的樹扎荒草，將柳樹枝、青草平攤在路上曬乾，然後再一捆捆地抱回家去。楊家的飯食是高粱米水飯或者烀苞米，有時也攤煎餅。闖關東前巧蓮她沒見過高粱米，做高粱米飯時，她總要莫名其妙地興奮。新鮮的高粱米粉紅粉紅，蒸熟時有淡淡的香味四處遊走，這香氣混合了田野的馥郁。大鍋裡是土豆燉豆角，剛從別人家地裡挖出來的，颳去濕泥皮兒，用清水洗淨。柴草在灶膛裡燃燒，大鐵鍋發出輕快的哧噝聲。
呂氏手巧，粗茶淡飯調劑自如，最拿手的是做玻璃葉餅。所謂玻璃葉餅就是柞樹葉子，柞樹葉子包成大餃子沒有褶皺，扁扁的呈半月形狀。柞樹葉子翠綠，正面細膩光滑，背面呈淡白色且紋理粗糙，用清水洗淨後就可以做餅子皮兒了。餅子的面很特別，用苞米餷子或者高粱米拉水磨，水磨拉出來的面很稀，需要蒙上篩布用草灰來乾燥，使稀水似的面被吸乾成粉坨，然後用開水燙燙和麵。包餅子時，用面將柞樹葉的正面均勻塗抹上一層，中間放餡，然後合在一起。餡兒的選擇多種多樣，韭菜、油豆角、粉條甚至野生的水芹菜均可入餡。餅子蒸熟即可食用，口感清香滑潤爽口。楊四海人雖殘廢，胃口不差。他急切地剝開餅外層的柞樹葉，大吃大嚼，急促中發出含混不清地嗚咽。
第十章(3)
楊四海由衷感激趙東家，借來了口糧，說明年秋上再還清。男主人心裡寬慰，吃飯時就唸叨：&ldo;唉，要不是東家看顧，咱們一家不就完了嗎？&rdo;楊四海心滿意足地躺著，陰雨天腰痠腿疼，還心安理得地哼上幾聲。女人不以為然：&ldo;我好端端的男人給砸廢了，你還能說他好？&rdo;楊四海心氣不減：&ldo;俺下井挖煤不假，人家也給咱工錢了。如今為富不仁的財主多的是，人家趙東家不賴，別不知足。&rdo;女人無限傷感：&ldo;這日子過的多難你咋不說呢？&rdo;楊四海問：&ldo;說啥？說啥咱也不能沒良心！&rdo;
楊家住進南溝以後，閒置了的石磨又轉動起來。巧蓮常忙得手腳並用，一個人推不動磨盤，就需要小男人楊寶梁幫忙。這樣，每天下午他們都要圍著磨盤一圈一圈地轉，呼呼地推著。兩人很少吱聲，這和少年的天性不符。他們邊推邊往磨眼裡添糧食，隔一陣子就收攬磨下來的麩皮面。磨房裡是沉重的腳步聲，磨道碾起了細微的灰塵，以至於兩人的面孔都模模糊糊的。拉完磨楊寶梁就走了，他很少在此耽擱，丟下巧蓮一個人篩米篩面。空蕩蕩的磨房裡，有癟癟瘦瘦的很奇怪的影子和她寸步不離。累了的時候，巧蓮會貼住牆歇息一會，她會用手指摳牆逢裡灰垢，白乎乎的粉塵和黃褐色的土沫撲簌簌地落下，有一天她靠著牆睡著了，楊呂氏拍醒了她，婆母並沒有責怪，而是大聲地說：&ldo;等日子過好了，咱家就拴一頭毛驢！&rdo;
楊寶梁的頭髮亂蓬蓬，臉色蠟黃眼瞼微黃，這與巧蓮日見紅潤的肌膚形成對照。楊寶梁熱衷於下河摸魚。他用糞箕子捉魚，堵在水草或者石頭後頭，側身用腳丫子在前面去攪，水一渾就迅速地掀起糞箕子，蹦蹦跳跳的小魚在劫難逃。最殘忍的是穿蛤蟆，將鐵絲砸扁磨尖，安在長秫秸上頭。發現有蛤蟆浮在水面，就悄悄將鐵簽探入水中，對準蛤蟆的白肚皮猛然一刺，幾乎百發百中。楊寶梁還有徒手捉蛤蟆的絕技，將五指攏在一起手型為勺子狀，瞧準蛤蟆跳躍的方向，迎頭攔截。楊
