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滷肉晚上吃,顧盼把滷肉和滷水一起盛到盆裡面裝著,再把鍋刷乾淨,淘米蒸飯。

這邊大鍋就開始做椒鹽排骨。

駱炎喜歡喝酒,喜歡喝酒的人都比較喜歡吃鹹香的菜,那樣比較下酒。

所以,顧盼就把糖醋排骨改成椒鹽排骨。

中午就吃紅燒肉,椒鹽排骨,毛血旺,紅燒肥腸,再來一個清炒小白菜。

晚上再吃滷肉和水煮肉片,韭菜煮豬血,烤肥腸。

一天的菜都安排妥當了。

廚房裡飄散出濃郁的香味,駱炎打鐵的力氣都沒有了,嚥了咽口水,把手中的鐵錘往邊上一放。

“我去看看。”

蕭玉寒和顧城繼續幹活。

突然,廚房裡才來了駱炎的大嗓門,“我的乖乖,顧小兄弟,這些菜都是你做的?”

顧盼笑著問:“你的廚房裡還能找到第二個人?”

駱炎嚥了咽口水,“什麼時候開飯?”

“你們可以洗手臉了,我把這個小白菜炒好,咱們就可以吃飯。”

顧盼翻炒著鍋裡的小白菜。

駱炎高興道嗷了一聲,趕緊的出去。

“蕭兄弟,顧兄弟,趕緊的休息,洗手臉去,準備吃飯。”

顧盼的很快就炒好了小白菜,她剛把菜盛起來,蕭玉寒就進來了。

他看了一眼灶臺上的菜。

“這麼豐盛?”

“你們辛苦了,我什麼忙也幫不上,那就給你們做點好吃的。

你們多吃點,有力氣了,打鐵都不累了。”

顧盼把旁邊小鍋的鍋蓋揭開,粒粒分明的白米飯散發著米香味。

顧盼滿意的點點頭。

蕭玉寒過來端菜,“你出去等著,我們來端菜。”

“好的。”顧盼端著那盤青菜往外走,在廚房門口就碰到了急吼吼趕來的駱炎。

不一會兒,坐上了就擺好了飯菜。

四葷一素。

每一道菜都是分量十足,色香味俱全。

尤其是中間那一盆上面飄著紅油的毛血旺,香辣的味道沖鼻而來,讓人食指大動。

駱炎驚奇的看著顧盼。

“顧小兄弟,想不到你的廚藝如此了得。這些菜酒樓裡都大廚都不會做。

我還是第一次見到這幾道菜。

這叫什麼,這又是什麼?”

蕭玉寒和顧城也齊齊朝她看過來。

顧盼為他們三人介紹:“這一盆叫毛血旺,裡面是肉片和豬血,還有一些小菜。

這個是紅燒肉,你們一看就懂。

這個叫椒鹽排骨,這個是紅燒肥腸,清炒小白菜。

好了!介紹完畢,咱們開動。”

“開動!”駱炎迅速的夾了一塊椒鹽排骨,那鹹香的味道,還有那濃郁的孜然香味。

讓駱炎恨不得連骨頭都攪碎了吞下去。

他顧不上說話,趕緊的又夾了一塊肥腸。

肥腸外面焦焦的,裡面是軟糯的,一口咬下去,裡面的肥油和香味,讓人震撼。

再嘗紅燒肉,駱炎以為跟一般飯館裡的紅燒肉一樣,吃一口,他就知道自己錯了。

看著差不多,一樣都是紅燒肉。

味道是截然不同的。

顧盼看著他們吃到停不下筷子,心裡也很高興,總算沒有白忙一個上午。

吃到半飽,駱炎才捨得停下來誇一誇顧盼。

“顧小兄弟,你這廚藝一絕呀。這幾道菜放在酒樓裡,那可都是招牌菜。

就連著臭烘烘的豬大腸,在你的巧手料理下,居然變得這麼好吃。

有這樣的紅燒肥腸吃

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