第240章 放心，反詐aa我們都下載了的。 (第1/2頁)

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叮囑完，萬億便回到車內給顧客們燙粉。

前面燙粉的步驟都一樣，無非就是在後面的調味和滷子不同，萬億按照人頭的數量，先燙上五份粉。

按照顧客的點單，現場調味加滷子。

“來，這裡是五份羊肉粉，馬上再燙紅燒牛肉的哈，辣椒油和醋自己加昂。”灶臺前，萬億有條不紊地繼續燙粉。

同時開鍋的情況下幾分鐘便能同時出5份餐。

點完粉的顧客直接都十分有秩序地在一旁乖乖地排隊。

到了是自己點的，自覺地掃了碼付了錢回到座位上繼續吃。

“簌簌簌”

“嗯？這羊肉粉也太正宗了吧，瘦肉部分綿軟，還帶著奶香味，不會像有的店一樣嚼半天嚼不動。”

在製作羊肉時，萬億已經考慮羊肉挨著皮的部位不易熟，所以在燉煮前，特意將羊肉皮厚和筋多的部位單獨片下來，和羊排一起多燉了半小時。

這樣才出餐時，筋皮的部位就不會出現嚼不動的情況。

“帶著一點筋的部位又彈牙又好吃。”

“哇，這一片羊肉切得是薄厚均勻，老闆的刀工是真好啊。”

說到刀工，萬億之前還特意在休息不擺攤的時間裡特意練習幾天。

為的就是在賣出去的美食上，讓整體的賣相更上一層樓。

雖然比不上專業切墩的那樣如蟬翼，但看著總算是能過得去。

但此時也已經初見成效。

餐車前。

最開始進車內的揹包男此時已經吃完第一份羊肉米粉，接著又點了一份紅燒牛肉。

其餘還沒等到米粉的人，早已經被他吃得投入的表情饞得狂咽口水了。

光看著他給自己的餐盒裡還加了那麼多辣椒油，就知道他是真的很喜歡那老闆的辣椒油。

“紅燒用的還是牛腩的部位，帶著一點點的脂肪，醬香味很足啊，泡在米粉裡味道也還是很好啊。”

紅燒牛腩的部位是萬億特意讓師慈加上的，帶著一點脂肪的牛腩吃起來不會覺得塞牙，在整體的口感上也會更好。

“老闆你這辣椒油也是自己做的嗎？我很久沒吃味道這麼好的辣椒油了。”

這話一說，其餘的人紛紛朝著正在湯米粉的萬億投去目光。

“是自己做的，喜歡這種辣香味的可以多加一點。”萬億將剩下的幾份番茄肉沫拌粉盛好說道。

“喜歡喜歡，太香了，一看就是正宗的做法。”

在原本製作的辣椒油中還需要再加入羊油進行增香，但萬億考慮到個人口味的差異，就放棄了加入。

此時喜歡吃辣椒油的人，每個人碗裡都會來上兩勺。

萬億將房車內的空氣換新系統開啟，原本瀰漫在車內的各種味道很快便被排了出去。

舒適的就餐環境只會讓人吃完一碗，還想再吃一碗。

房車已經駛出最擁擠的路段，很快便到了左轉路口。

先一步吃完米粉的顧客，高興地朝著萬億打著招呼下了車。

“老闆做的羊肉粉真的太正宗勒，湯還好喝。”

“哎，要不是趕時間，我還再吃一碗。”

回味著剛才米粉的味道，心中還是覺得戀戀不捨。

能吃到價格這麼低味道又好的米粉以後可很難吃到了呀。

按照原定的線路，左轉後繞過一條街，便又回到了出站口的那條街。

雖然路上行駛緩慢，但好在是到了出站口附近。

“賣米粉的來了，賣米粉的來了。”

“我先排隊的，別插隊啊，大哥。”

“大家都別擠啊，先來後到啊。”

原本在出